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昼の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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たまげたうどん
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2016/09/22 更新
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大阪駅から歩いて店へ。
到着すると、外に２組のカップルが並んでた。
店内がいっぱいだから？
うーん、さすが繁盛店！
と思ったら、開店５分前の列でした。
５分後、inして店のテーブル席へ。
メニューを存分に吟味した結果『肉ぶっかけ温泉たまごのせ大盛』を注文。麺を満喫するには冷たいうどんかなと思ったのでした。
暫く待つと、目の前に丼が。
おぉ、美味しそう！
丼をのぞき込むと、中の麺がネジられてる(￣∇￣)
早速うどんを口に含み、箸で手繰ろうと思ったけれども手繰れない。
口でくわえたまま、頭全体で、うどんを丼から引き出す感じで引っ張ると、うどんの麺が『びよん、びよ～ん』と伸び縮み！
しかも麺は切れない。
口の中は、コシと弾力が共存した、まさに『もっちもちの麺』でいっぱい。
凄いうどんだなー！
この、『もちもちな麺が、口の中全体を満たす感じ』が、幸福感に直結していて、食べてる端から大満足。
すんごく美味しいうどんだ。
たれも肉も、温泉たまごと絡めた味も、すべてが美味しい。
うどんって奥が深いな。