9回
2025/09 訪問
お祭りまるし
2025/10/24 更新
2025/07 訪問
夏まるし2025
今夏も暑い！
という訳で、美味しくミネラル補給する為に「おひとりまるし」です。
今日は休日、赤ちゃんの頃から知っている坊やが、お店のお手伝いをしてますよ。
礼儀正しい注文取りに感心、質問にも、しっかり受け答えしてくれました。
で、近年復刻した冷やし中華、今年はやっていない様ですので、
生わかめ塩ラーメンと、ミニチャーハンをお願いしました。
坊やが運んでくれたチャーハン、香ばしくてとても美味い！
そして、そのお父さん？が運んでくれたラーメンもいただきますよ。
大将自慢のチャーシューは旨味をスープに乗せる為にスープに沈め、まずは塩スープをすする。
暑くて汗をかいた体に、スーッと染み込む様なコクのあるスープ。
美味い、実に美味い！
そして、とろみある生わかめと麺を一緒に箸でつまみ、スープと一緒に食べてみると、もう口福、極上の味ですな！！
麺とわかめを堪能していると、あっという間に麺を完食。
チャーシューと、チャーシューの旨味の乗ったスープを堪能して、ネギやシナチクまでいただいたらご馳走様です。
また来るのが、楽しみまるしです。
2025/08/01 更新
2025/04 訪問
夜まるし
なんと！
１年振りの、お久し夜まるしです。
その間、瀬戸を訪れるも「昼営業」に間に合わないので、
諦める 諦める が続いた結果、昨年４月以来の訪問となりました。
注文したのは、生わかめチャーシュー塩ラーメン with 半チャーハンです。
若い頃は、「肉や食べ応え」を求めていたので、わかめの様なフニャフニャした海の草には、目も向けなかったけど。
今なら分かる、あのソフトな食感、味、麺と食べた時の調和の魅力が。
で
まずは、運ばれて来たラーメンを見て、上質な器と、真中に黒々と盛られたわかめの迫力に怯む。
箸で、わかめと麺を一緒に摘み上げ、口に運ぶと、う、う、美味い！
塩スープの塩味と旨みが、わかめと麺によく合いますな（しみじみ）
そして、まるし特性のチャーシューを堪能。
時間と手間をかけて作り上げた逸品と承知しているから、
その弾力、脂の甘さ、肉の旨みを逃すことなく味わいます。
美味い、実に美味い。
再び麺とわかめをいただくのですが、わかめが多過ぎて、先に麺を食べ終わります。
後は、チャーハンのお供の、わかめスープとしていただきました。
なんか、まるしチャージして元気出た。
明日から、また仕事を頑張れそうです！
2025/04/25 更新
2024/04 訪問
チャーシューわかめ塩ラーメン
お昼に訪問しました。
この日は「以前食べて美味しかった、わかめラーメンを食べたいな。でも、ご主人自慢のチャーシューも堪能したい。」
などと、わがままな事を思いながら暖簾をくぐりましたが、メニューを見ると、あるじゃないですか。
チャーシューわかめ塩ラーメンが！
さっぱりしたわかめに対し、真逆の具とも言えるチャーシュー。
この相反する具を、たっぷり同じ丼に入れたメニューを作っておいてくれるなんて、お見それまるしです！
注文し、テーブルに運ばれて来たチャーシューわかめ塩ラーメン。
塩ラーメンのスープで温められたチャーシューはトロトロ食感で肉と脂身の旨みがガン！と来る。
そのチャーシューの旨みが溶け出した、塩スープに浸ったわかめと麺を一緒に食べると、なんと言う美味さ、至福、まさに至福ですな！
恐れ入りまるし、とても美味しかったです。
ご馳走様でした。
2024/05/02 更新
2024/02 訪問
喉からレンゲが出そう
今年、初まるしです
瀬戸には何度か来ていますが、タイミングが悪くて、休日や営業終了後ばかりだったので、いつも「おあずけまるし」でした
さて、時は丁度 開店時間
車を、駐車場に突っ込んで、暖簾をくぐります
今回は、食べるものを決めていました
餃子と台湾ラーメンです
注文して席で待つ間、奥を見ると、可愛らしいお子さんを前抱っこしつつ、色々お店の事をされているご家族がいます。
ご主人の、お孫さんでしょうか？
お孫さんの声に、ほっこりしつつ待っていると、まずは餃子が運ばれてきましたよ
アツアツの餃子をいただくと、具の味がしっかりしていてニンニクが効いているから、タレを付けても付けなくても美味い！
ラーメンが来る前に、食べ終わっちゃいました（笑）
そしてラーメン。
ピリ辛スープの、美味さがヤバいです
麺を食べる前なのに、レンゲが止まりません
美味しい麺に箸を伸ばしても、途中、ついついスープをすすっちゃいます
程よい味、程よいコク、程よい辛さと、全てにおいてバランスが良くて丁度良い
喉から手ではなくて、レンゲが出そうな程、舌が欲するスープです
自家製チャーシューも、上に散らされたニラも、スープと共に「食欲をブースト」するから、その勢いで「麺」も一気に食べ切ってしまいました
ご馳走様、実に美味しかったです
今度は、いつ「いただきまるし」に来ようかな？
家族が食べた炒飯
周辺写真
周辺写真
周辺写真
周辺写真
2024/02/13 更新
2023/08 訪問
帰って来た 冷やし中華！
お昼におじゃましました。
今回は、まるしさんのInstagramの画像を見て、美味しそうな「冷やし中華」を食べに来ましたよ。
暫く「冷し」は、やっていなかったそうですが、リクエストを受けて復活したそうです。
この日は開店時間の11時に入店、なんと、既に席に陣取る先客があり、私に続いて他の客も、店内に押し入って来ます！
さすが瀬戸市の中華そばの老舗「まるし」さんですね。皆さん、迷わず「お得なセット」を注文しています。
私は、お目当ての「冷やし中華の大盛り」を注文し、お水を飲みながら待ちます。
運ばれて来た冷やし中華を見ると、おお！
食べ応えありそうー
では、いただきまるし！
先に汁をすするとイイ味。
ツルシコの麺をつまんで、しっかり汁に浸していただくと、クーッ美味い！
マヨネーズを麺に絡めると益々美味い。
生ワカメも、イイ仕事してますよ。
ワカメって、こんなに美味しいもんだったのですね！
カニカマも刻んだチャーシューも、美味しさに華を添えてます。
暑い日の冷やし中華は、飲み物のように体に吸い込まれて行きますな！
最後の麺一本をツルッとすすり、完食です。
実に美味しかった。
お腹もいっぱい、幸せまるしです！
2024/02/12 更新
2023/05 訪問
チャーシューを味わいたい
お久しまるしです。
今日は、チャーシューを味わいたくてお邪魔しました。
本当は、台湾チャーシューラーメンがあったら、それを頼みたいところだけど。
台湾ラーメンか、台湾肉もやしラーメンしかメニューに載っていません。
私、ラーメンにもやしが入っていると、麺だけの食感を楽しむのを邪魔されるので、もやしは敬遠しているんです。
というわけで、普通の醤油ラーメンをベースにしたチャーシュー麺を注文しました。
出て来た丼をのぞくと、おぉ、見るからに美味しそうなこだわりのチャーシュー！
このチャーシューは、しばらくスープに浮かべて温めて、スープにチャーシューの旨みが乗った頃にいただきましたが、噛めばジュワッと滲み出る肉の旨み。
そして食べ応え！
まるしさんは、普通の醤油ラーメンも、とっても美味いので、今日はチャーシュー麺にして正解でした。
ごちそうさま、また来るでね！
2023/08/11 更新
2022/09 訪問
夜まるし
お昼に新しい店舗へ来たばかりですが。
夜も「チャーハン（小）」と、新メニューの「塩生わかめラーメン」をいただきに来ました。
まずはチャーハン。
パラっと香ばしくて、味わい深い。
噛めば噛むほど、しみじみ美味しい逸品です。
近くてチョイチョイ来れたなら、ラーメンを食べる日の合間に、「チャーハンの並を食べる日を入れてもいいじゃん」と思いました。
そして、塩生ラーメン。
生わかめが目を引きます。
これは美味しそう(￣∇￣)！
スープは、あのコクがあって美味しい塩スープ。
このスープが、わかめによく合うんです。
そして、わかめが柔らかいから、麺との相性も良し。
麺とわかめを、まとめて一緒に食べるのが美味しくて気に入りました。
まるしさんの「塩生わかめラーメン」、他店とは一線を画する美味さでした。
まるしさん、最高だぜ！
2023/08/11 更新
2022/09 訪問
原点回帰&変わらぬ美味さ！
家族から「ビッグニュース」の一報が入りました。
「まるしさんが、新しいお店に移転したよっ！」
聞いたからには、行くしかないでしょ！
早速、翌日お邪魔しました（笑）
ほぼ正午に到着すると、お店の前には入店待ちの人達が。
外の電光看板は旧店のものを大切に使ってます。
何もかも新しいお店なので、見慣れた看板を置いてくれると安心します。
さて、入店待ちの一番後ろに着くと、私の後ろにも「お店移ったんだ」「あれ？まるし。」「新メニュー食べてく？」などと言いながら人が並んで行きますよ。
回転の速いラーメンですので、さほど待たずにお店へイン。
奥の厨房では、お馴染みの店主さんが調理中です。
私は、台湾醤油ラーメン大と餃子を注文、いつも通り餃子が先に現れて、熱々のうちにいただきます。
うまいわー。
そのままでも、胡椒でも、餃子タレでも、元の餃子の味がしっかりしてるから、どれも美味い！
そして台湾ラーメンです。
大盛は気張りすぎたかなと思ったら、美味しいからあっという間。
チャーシューは、スープに浸して温めて、最後に美味しく美味しくいただきました。
今回移転した先（開店した場所）は、一番最初にコンテナのお店で営業開始した、まさに原点の地、まるしさんのルーツだそうです。
素敵なお店です、開店おめでとうございます。
【移転先）
愛知県薬師町5番地
ラーメン専門店「まるし」
0561-84-1904
定休日は月曜日
営業時間
昼11:00〜14:00
夜17:00〜21:00
駐車場あり
2024/02/12 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
今日は、瀬戸市の一大イベント。
尾張瀬戸駅周辺が歩行者天国になって、陶器の店がズラーーーーーリと並ぶ「せともの祭り」です。
色々見ていたら、あっという間にお昼時に。
お腹が空いたので、まるしさんへ向かいました。
店の扉を開けると、涼しい店内は、最高のオアシスまるし。
満席でしたが、お祭りですので、お客さんも長居はしません。
空いたカウンターに案内されて着席すると、お手伝いの坊やが「ご注文はお決まりでしょうか」と声をかけてくれました。
着席と同時でしたので、私の家族と、坊やのお母さんはズッコケていましたが、
私は、席が空くのを待つ間に「塩生わかめチャーシューラーメンを食うぞ！」と決めていたので、家族が決めていれば即答するつもりでした。
超多忙だと放置されるお店もありますが、声掛けは早い方が嬉しいじゃんね、とても頑張っているのでご家族も助かる事でしょう。
結局、家族全員が生わかめラーメン。
順に運ばれてきた丼をのぞくと、やや濁りのうまそうな塩スープに、溶け出したとろとろチャーシューの旨味の脂。
ゴクリ
見ただけで美味しいと分かります。
ま、まずはスープを口に運ぶ。
クスクス♪
クスクスクスクス
（美味笑い）
そして、わかめと一緒に、麺を摘んで食べる！
美味い、美味すぎる、美味すぎまるし！
外で少し汗をかいたので、程よい塩味もたまりません。
この塩ラーメンに、生わかめと自家製チャーシューが付いたら最強ですな！
お腹を満たして心も満足。
元気が出たところで、祭りの続きを堪能するために、暖簾を外に出ました。
ごちそうさまでした！