めすかぶとさんが投稿したとん太（東京/高田馬場）の口コミ詳細 [食べログ]

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とん太高田馬場、学習院下、目白/とんかつ

1回

夜の点数：5.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2013/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

肉の素材を引き出した絶品トンカツ

以前から地元在住の知人に噂を聞いて、いつか行きたいと思っていましたが、ちょうど土曜日に仕事が早く終わって、迷わずお店に向かいました。着いたのは6時20分で、1組が並んでいただけで、15分ほどで入店できました。

せっかくだからと特上ヒレ定食を頼んだところ、肉の柔らかさに驚愕。お年寄りのお客さんもいらっしゃていたのにも納得です。
揚げ物なのに脂っこさ、しつこさが皆無で、食べる間に少し冷めてもその質はまるで落ちません。

食べ方は張り紙にも書いてあって、まず何も付けずに、それから色々な調味料を試してみてください、とありましたが、確かにそのまま食べると豚肉の旨味が良く感じられて、それだけでも美味でした。ソースはお店特製のウスターソースですが、個人的にはソースはあまり好みではなかった、というか、肉の味が消されてしまうように感じて、寧ろシンプルに塩が一番良かったです。ちなみに、塩の種類も中国のものとベトナムのものと2つありました。

21時には閉店なのでなかなか来られそうにないですが、是非また行きたいお店です。

2013/06/23 更新

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