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1回
昼の点数:4.5
2016/03 訪問
銀座和光の別館で購入できる珠玉のクロワッサン
銀座和光の、数寄屋橋方向の通りを挟んで隣、和光アネックス1階に入っています。晴海通りから入るとケーキ&チョコレートショップがあり、一番奥の小さなカウンターがパンドエスキスです。なかなか気づきにくいので、こちらを知ったのは2,3か月前ではありますが、すっかり気に入って時々伺うようになりました。 こちらのお勧めは何と言ってもクロワッサンです。バターをしっかり吸った生地1枚1枚が分離していて、間に空気が介在してサクサクの食感がもう最高です。緻密で繊細な仕上がりで、すっかり虜になってしまいました。 パンオショコラも同様で、チョコは少な目ながらも生地の味を楽しむことができ、こちらも美味です。 ミニバゲットはハード系で早めに食べた方が良さそうです。 食パンはモッチリではなくパサッとした感じで、好みは分かれるかもしれません。 午後遅い時間だと売り切れていることも多いので、行くなら早めの時間が良いようです!
2016/03/10 更新
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
銀座和光の、数寄屋橋方向の通りを挟んで隣、和光アネックス1階に入っています。晴海通りから入るとケーキ&チョコレートショップがあり、一番奥の小さなカウンターがパンドエスキスです。なかなか気づきにくいので、こちらを知ったのは2,3か月前ではありますが、すっかり気に入って時々伺うようになりました。
こちらのお勧めは何と言ってもクロワッサンです。バターをしっかり吸った生地1枚1枚が分離していて、間に空気が介在してサクサクの食感がもう最高です。緻密で繊細な仕上がりで、すっかり虜になってしまいました。
パンオショコラも同様で、チョコは少な目ながらも生地の味を楽しむことができ、こちらも美味です。
ミニバゲットはハード系で早めに食べた方が良さそうです。
食パンはモッチリではなくパサッとした感じで、好みは分かれるかもしれません。
午後遅い時間だと売り切れていることも多いので、行くなら早めの時間が良いようです!