生地まじめさんが投稿したはと(兵庫/洲本市その他)の口コミ詳細

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生地まじめ (40代後半・男性・兵庫県) 認証済

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はと洲本市その他/日本料理、郷土料理

1

  • 夜の点数:4.6

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/08 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

間違いなく淡路島で一番の割烹料理。食べる人のキャパを超える創作性は、圧巻の一言。大将曰く、常々そこにある食材向き合い、一番美味しく食べてもらえるには、もっとあるんじゃないか、自問自答を繰り返しながら、日々気づきと新たな可能性と出会う。
淡路島の恵みを存分に味わえる素敵なお店です。
驚きと感動を味わいに、オススメ致します。

2017/08/20 更新

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