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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
丁寧な仕事の逸品の数々
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砂肝串
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いぶりがっことチーズのミルフィーユ/キャベツの塩昆布
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白レバー
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たれ串
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TAIKOビールジョッキ
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つくね串
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焼きおにぎり 醤油・味噌
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プチトマト/鶏モモ
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2016/06/24 更新
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会社の同僚と第一四半期の打ち上げで予約しました。
人気の店のようで、「混雑時には2時間～2時間半で退店をお願いするかもしれません」
ということで、そんなに呑兵衛もいないので快諾しました。
唯一の2Fテーブル席に案内されました。らせん階段を上ります。
両国TAIKOオリジナル陶器ジョッキでビールがきます。
メニューは写真がなく全て文字のみ。それだけ自信のある証拠ですね。
お通しの枝豆(350円)は普通でしたが、
キャベツの塩昆布はとてもゴマ油がオイリーで箸が進みます。
いぶりがっことチーズのミルフィーユは燻製品どうしよく合います。
メインは厳選焼鳥20串とサラダ(2160円、2人前から)を頂きました。
焼き鳥はどれも形容しがたい美味さで、1本1本がふわふわしているというか、
焼きもしっかりしながら、堅くなく、下処理も完璧です。
特に初めてだったのは、プチトマトにベーコンを巻いてオイルをかけて串焼きにし、
上にカマンベールの角切りを乗せてバジルを散らした1本。本当に手が込んでいます。
これを焼き鳥と呼ぶのか(笑)
1本あたり100円程度の価格でこの仕事。すごいなあ。
しきりに感心しながら頂きました。
注文後、すべての串が到着するまでに約2時間かかりましたが、2F席ですし仕方ない部分も
あると思いますが、そのぶん長居させて頂きました。
近所の子どもがらせん階段で遊びながらこちらをちらちら見てるのも下町ならでは。
1点不便に思ったのは動線の問題で、会計レジの場所とWCがほぼ同じ場所にあり、
レジの前に立つとトイレの客がトイレに行けないようです。
とはいえ、そんなことも気にならない、なかなかの名店でありました。