kaze_gourmetさんが投稿した肉の匠 将泰庵 船橋本店(千葉/京成船橋)の口コミ詳細

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肉の匠 将泰庵 船橋本店京成船橋、大神宮下、船橋/焼肉、ハンバーグ、ホルモン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

和牛の希少部位と特選部位てんこ盛りな特別コース!


• 将泰庵 特別コース(13品) 10890円

[寿司]和牛の肉寿司(赤身と霜降りの二種)
[前菜]ずわい蟹と帆立とグレープフルーツのジュレ
[焼肉]幻の花咲タン塩
[焼肉]史上最高のロース
[焼肉]シャトーブリアン
[逸品]名物!飲めるハンバーグ
[海鮮]オマール海老の塩焼き
[銚焼]サーロインのすき焼き(生卵付)
[焼肉]特選焼き物二種二切
[椀物]サーロインと揚げ生麩の吉野仕立て
[蒸物]和牛のせいろ蒸し
[食事]肉茶漬け 又は 盛岡冷麺 又は 昆布水つけ麺
[甘味]季節の甘味

船橋市にあるA5ランク黒毛和牛の焼肉専門店。

船橋駅から徒歩約6分の場所にある
「将泰庵 船橋本店」さんに行ってきました!
今回は将泰庵 特別コースを注文しました。

焼き肉も海鮮も焼き物は全て店員さんが
絶妙な焼き加減で美味しく焼いてくれます!

[寿司]和牛の肉寿司(赤身と霜降りの二種)
赤身は柔らかくお寿司でも美味しく頂けて
霜降りは口の中でとろけ、すだちが合います!

[前菜]ずわい蟹と帆立とグレープフルーツのジュレ
冷やされていてプリッとした食感の蟹と帆立に
さっぱりとしたジュレでさっぱり頂けました!

[焼肉]幻の花咲タン塩
脂が乗った部位を適度な厚みで花咲カットに
することでタン塩のまた新たな食感が楽しめ
口の中に入れた瞬間に旨味が一気に広がります!

[焼肉]史上最高のロース
サイコロカットで厚みがあり柔らかな食感で
歯を当てた瞬間から美味しいのが分かります!

[焼肉]シャトーブリアン
脂の旨味が抜群過ぎて目を閉じて味わいました!
付いてくる泡醤油も新感覚で面白かったです!

[逸品]名物!飲めるハンバーグ
箸を入れる感覚からプルンとしていて
肉汁がジュワッと溢れ出てきます!
中はミディアムレアで焼き上げられていて
和牛の肉の旨味もしっかりと楽しめる
とてもジューシーなハンバーグです!

[海鮮]オマール海老の塩焼き
ブリッとした食感と甘みのある味わいで
焼肉だけでなく海鮮も楽しめるのが嬉しいです!

[銚焼]サーロインのすき焼き(生卵付)
焼いた大判のサーロインを巻いたものを
黄身と甘めのタレを絡めて頂きます!
抜群の柔らかさと旨味が口の中に広がり
幸せを感じることが出来るメニューです!

[焼肉]特選焼き物二種二切
二種がなんだったか忘れてしまいましたが
サシが入っていてどちらも美味しかったです!

[椀物]サーロインと揚げ生麩の吉野仕立て
サーロインの旨味をお出汁でさっぱりと
楽しめて他とはまた違った堪らない一品です!

[蒸物]和牛のせいろ蒸し
蒸した和牛や白菜、長ねぎ、しいたけを
ポン酢で頂きさっぱり美味しかったです!

[食事]肉茶漬け
三種から選べて今回は肉茶漬けにしました!
サイフォン式でお出汁で緑茶を淹れて
和牛のなめろうが乗ったご飯にかけ頂きます!
薬味には山葵と梅肉、大葉が付いてきて
焼肉店ならではの食事メニューで最高でした!

[甘味]季節の甘味
柚子のシャーベットでさっぱりと締めました!

本当にてんこ盛りな内容のコースで随所で
こだわりも感じられてとても楽しめました!
特別な日に食べに行きたいコース料理です!

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [銚焼]サーロインのすき焼き(生卵付)

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [銚焼]サーロインのすき焼き(生卵付)

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [銚焼]サーロインのすき焼き(生卵付)

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [銚焼]サーロインのすき焼き(生卵付)

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [銚焼]サーロインのすき焼き(生卵付)

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [銚焼]サーロインのすき焼き(生卵付)

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [寿司]和牛の肉寿司(赤身と霜降りの二種)

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [寿司]和牛の肉寿司(赤身と霜降りの二種)

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [前菜]ずわい蟹と帆立とグレープフルーツのジュレ

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [前菜]ずわい蟹と帆立とグレープフルーツのジュレ

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [焼肉]幻の花咲タン塩 [焼肉]史上最高のロース [焼肉]シャトーブリアン

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [焼肉]幻の花咲タン塩 [焼肉]史上最高のロース [焼肉]シャトーブリアン

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [焼肉]幻の花咲タン塩 [焼肉]史上最高のロース [焼肉]シャトーブリアン

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [焼肉]幻の花咲タン塩 [焼肉]史上最高のロース [焼肉]シャトーブリアン

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [焼肉]幻の花咲タン塩

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [焼肉]史上最高のロース

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [焼肉]シャトーブリアン

  • 泡醤油

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [逸品]名物!飲めるハンバーグ

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [逸品]名物!飲めるハンバーグ

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [逸品]名物!飲めるハンバーグ

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [海鮮]オマール海老の塩焼き

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [海鮮]オマール海老の塩焼き

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [海鮮]オマール海老の塩焼き

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [海鮮]オマール海老の塩焼き

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [焼肉]特選焼き物二種二切

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [焼肉]特選焼き物二種二切

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [焼肉]特選焼き物二種二切

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [焼肉]特選焼き物二種二切

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [焼肉]特選焼き物二種二切

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [椀物]サーロインと揚げ生麩の吉野仕立て

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [椀物]サーロインと揚げ生麩の吉野仕立て

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [蒸物]和牛のせいろ蒸し

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [蒸物]和牛のせいろ蒸し

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [蒸物]和牛のせいろ蒸し

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [蒸物]和牛のせいろ蒸し

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [食事]肉茶漬け

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [食事]肉茶漬け

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [食事]肉茶漬け

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [食事]肉茶漬け

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [食事]肉茶漬け

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [食事]肉茶漬け

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [食事]肉茶漬け

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [甘味]季節の甘味

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円 [甘味]季節の甘味

  • テーブルセット

  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円

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  • 将泰庵 特別コース(13品) 10890円

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2023/12/28 更新

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