kaze_gourmetさんが投稿した炭焼うな富士(愛知/鶴舞)の口コミ詳細

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炭焼うな富士鶴舞、東別院、荒畑/うなぎ、海鮮

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

肝焼きも楽しめるふわとろ食感の絶品ひつまぶし!


• 肝入ひつまぶし(限定) 6160円

愛知県名古屋市にある人気鰻料理専門店。

鶴舞駅から徒歩約10分の場所にある
「うな富士」さんに行ってきました!
今回は肝入ひつまぶしを注文しました。

肝入ひつまぶしはこんがり焼かれた肝が
盛り付けられた珍しいひつまぶしです!
肝はコリッとした食感でとても香ばしく
大きな肝が4個も盛られていて贅沢です!
ひつまぶしは1杯目はそのままで
2杯目はアクセントの薬味を乗せて
3杯目は薬味と出汁を加えて頂きました!
鰻は適度な厚みがあり口の中に入れて
フワッとした食感を感じた直後に
トロッととろけてしまう程上質です!
これ程絶品な鰻はそのままが1番美味しいと
思いながら食べていましたが3杯目に
薬味と出汁を加えて食べてみたところ
あまりの美味しさに驚かされました!
出汁の味わいも絶妙でまたそこにタレと
鰻の旨味が滲み出て鰻のみで食べる時より
さらに至福の美味しさへと変貌を遂げます!
かなり奮発した夕飯になりましたが心から
食べに来て良かったと思える美味しさでした!

是非、名古屋旅行の奮発した一食として
絶品ひつまぶしを食べに行ってみて下さい!

  • 肝入ひつまぶし(限定) 6160円

  • 肝入ひつまぶし(限定) 6160円

  • 肝入ひつまぶし(限定) 6160円

  • 肝入ひつまぶし(限定) 6160円

  • 肝入ひつまぶし(限定) 6160円

  • 肝入ひつまぶし(限定) 6160円

  • 肝入ひつまぶし(限定) 6160円

  • 肝入ひつまぶし(限定) 6160円

  • 肝入ひつまぶし(限定) 6160円

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2021/08/15 更新

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