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昼の点数:4.5
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最後までサッッックサクげそ天!
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2019/09/22 更新
日田にいる友人の家にお泊りして翌日連れてきてもらったのがこちら。
うなぎやら鮎は以前に食べていたので何か違うものがいいなというリクエストに合わせて連れてきてくれたんですが、これがもう私的に大ヒット!
ぶっかけうどん自体はけっこういろんなお店で食べれるんですが、他とは全然ちがう。
ダシというより甘めのタレのかかったうどんです。
ちなみに私は温かいぶっかけ。友人は冷たいぶっかけで、温かい方にはしょうがが入っていました。
友人の一番のおすすめということで、ゲソ天ぶっとろ なるものを注文。ぶっかけにとろろが入ってるってことです!
とろろの上にはウズラの生卵、ゲソ天、刻み海苔、ねぎがたっぷりと。
うどんは見えません!!
そしてゲソもこれでもかと乗っていて、これがまたサックサクの軽い衣がとっても美味しい。
うどんのトッピングでゲソ天ってのも珍しいですよね。これ単品でビールとかも美味しそうだとか想像しつつ、衣とゲソ自体の食感を堪能。
最後までサッッックサクでした。どうやったらこんな美味しいの出来るんでしょうね…
うどんはコシがあり、太めでかみごたえもあり、とろろが入っているので汁まで飲み干してお腹パンパンで大満足でした!
これを食べに日田に行きたいくらいハマってしまいたした!いや〜ほんと美味しい!!