セクシーダイナマイトさんが投稿した焼肉問屋牛蔵（東京/富士見台）の口コミ詳細 [食べログ]

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焼肉問屋牛蔵富士見台、中村橋/焼肉、ホルモン

1回

夜の点数：3.8
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.3

1回目

2015/08 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.9
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.3 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

予約の取りずらさも納得の肉。

追記です。
期間を空けずに再度来訪しました。
肉質は変わらず素晴らしいですが、やはりサイドメニューが全般的に甘くあまりおいしくないと思います。
キムチ、ナムル、カルビスープ、ユッケスープ、チンジャ、ホルモン
上記は甘目の味付けなのと、ホルモンは味的には特筆するものは無いです。
サンチュについてくる肉味噌が甘すぎてあまり美味しくないです。
サワー系が炭酸が抜けていてこちらはなんとかしてほしいところです。
〆にアイスもラクトみたいな感じです。

---------------------
友人と訪問しました。
入店するには1か月前に電話するか、当日用席の確保で朝から並ぶという
ディズニーアトラクションにも勝るとも劣らない大変さ。
ただ良く練られてると思います。電話予約は1か月先で予定の調整が大変だけど
比較的近場の人は行きたい日の朝から並べば夜には入店できるし。
でも予約の開始時間もう少し早めれば楽なのにと思いつつ。。
口コミで書いてるかたいましたが
最高の肉は他にあるけど、上質の肉を安く食べれるお店。まさにその通りのお店だと思います。

予約時にヒレ、マキ、ランプ、芯々、ブリスケ、ハラミ、ざぶとん、みすじ、サーロインを確保。
肉は素晴らしく希少部位以外になると味は確実に落ちますが値段は
1000円しないので素晴らしいです。
特上タンが入荷がなく、仕方なくネギタン塩にしましたがこれは普通です。
一皿５－６切れあるので二人では頼みすぎました。。

サイドメニューは全体的に甘目と口コミでありましたが
わかめスープは薄味で甘くなく非常に好みでしたが
冷麺がでんぷん麺に粘度の高い牛スープで甘い。これは好みじゃありませんでした。
あと、梅酒のソーダ割りのソーダが炭酸抜けてました。
ここでは牛肉でお腹いっぱいにした方がいいと思います。

店員さんは人数も多く、みんなキビキビと働いており
網の交換や皿の回収などよく気を働かせていており好感触でした。

特に驚きなのがエアフロー。予約時は外の気温の高さもあいまって
肉の匂いがしてましたが店内は清潔にされており
焼肉時も煙がほとんで出ないし、まったく服に匂いが付かなかったのは驚きでした。

ここは頻繁に来店したいと思わせるお店でした。

2015/09/03 更新

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