カンブリア紀さんが投稿した新福菜館 本店(京都/京都)の口コミ詳細

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新福菜館 本店京都、七条、九条/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/03 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

好みの良い味でした。

第一旭さんに寄った後、そのついでといっては何なのですが、こちらにも足を伸ばしてみます。
中華そば(並)を注文です。でてきたラーメンはやはり噂に聞いていた京都ブラックですね。
一見すると体に悪そうな気がするほど黒いのです。しかし食べてみると、これまた驚きの食べやすさでした。
意外性という意味では、これは本当に驚かされます。ツンデレというのでしょうか、男子は特にこのギャップに弱かったりします、多分。

攻撃的と思えるほどの黒いビジュアルを持ちながら、なんとまろやかなスープなのでしょう。尖りよりも丸さ。
麺はやはりストレートの細め白い麺ですが、第一旭さんよりも太めですね。この太めな感じもまた好みです。
本来ならがっぷり、麺とスープが組み合わさってしまうと、途中から疲れてしまう気もするのですが、そんなことはありません。
醤油好きという自分の好みもあるのでしょうが、次々に口へと運びたくなってしまう代物。
薄切りチャーシューとネギも、やはりその個性を軽々と発揮してくれるおかげで、サラサラと食べ終えてしまいました。
京都の両巨頭は、やはり甲乙つけがたいところですが、ややこちらが自分好みにより近かった気がします。

2014/10/31 更新

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