この口コミは、虹色拉麺紀行さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
最高峰タンメン。
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外観。
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外観。
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メニュー。
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タンメン 800円。
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中太麺。
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卓上。
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定休日や営業時間。
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2023/07/06 更新
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西荻窪駅の真ん前にあるタンメンの名店『はつね』さん。
数年ぶりの訪問になるが､相変わらず人気で平日の２時過ぎだというのに普通に行列が出来てる。
タンメンを注文。少し値上げして800円になってた。
実は初めてこちらのタンメンを食べた時は何故そんなに人気なのか理解できなかったのだが､２回目の訪問時に他店のタンメンと比べて圧倒的に透明度の高いそのスープとほんの僅かな塩味の奥にある野菜の旨味に気付かされてからは数年に一度くらいのペースではあるが訪問させて貰ってる。
普段は濃い味のラーメンを食べる事が多いのでこの澄みきったタンメンを戴くと自分の鈍った味覚が清められるような気分にすらなる。今回も旨かった。
確かにここのタンメンは日本一だろうと思う。