いわいこうへいさんが投稿したアデニア(東京/渋谷)の口コミ詳細

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いわいこうへい

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アデニア神泉、渋谷、代官山/ビストロ、ステーキ、フレンチ

3

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
3回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

【沼すぎるハイクオリティーなお店】

●小さな一軒家の隠れ家ブラッスリー/
 肉焼きの名手/オーガニック野菜
 
●渋谷/神泉/代官山駅→徒歩7/11/11分
 
●2012年オープン
 
●PayPay可/食べログ限定Vポイント使用可
 
●オーナーシェフは入江 眞史さん
 1970年生まれ 1992年渡仏し
 「シャトーダルティーニ」さんで研修
 帰国後に数件のレストランを経て
 「パークハイアット東京」さんで副料理長
 その後「ブルーノート東京グループ」
 「コットンクラブ」「トゥールームス
 グリルアンドバー」さんの料理長を歴任
 
●店名は「アデニア」という植物から
 トケイソウ科アデニア属に属する植物で
 約100種が確認されており主にアフリカ
 や東南アジアの熱帯・亜熱帯地域に自生
 多くの種が乾燥環境に適応して塊根に
 水分を蓄える機能を発達させている
 
 
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▼ 料 理 ▼
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【前菜:馬肉のタルタルステーキ
トースト添え】税込900円
 
豊かな味わいの馬肉にカリカリのトースト。
これが900円とは満足感あり。
 
………………………………………………………
 
【メカジキのグリル タプナードソース】
税込1,500円
 
お皿が巨大ゆえに魚が小さく感じる(笑)
値段を考えれば申し分ない。
 
[タプナードとは]
 フランスのプロヴァンス地方発祥の
 ペースト。オリーブの実やアンチョビ、
 オリーブオイル、ニンニクなどを使う。
 
………………………………………………………
 
【前菜:2種類のチーズ盛り合わせ
オレンジのはちみつ】税込900円
 
仏料理のコース風にメイン後にチーズを。
ブルーチーズに蜂蜜が合う。ピスタチオも◎
 
………………………………………………………
 
【自家製デザート+コーヒー(or 紅茶)】
税込400円(来店コイン2枚で無料)
 
オレンジのソルベ。ソルベやアイスは
テンション上がらない私も納得の高品質。
 
 
━━━━━━━━━━━━━​━━━━━
▼ 雰 囲 気 & 接 客 ▼
━━━━━━━━━━━━━​━━━━━
 
店内は綺麗かつ年季もあって食欲がわく。
接客はにこやかかつスマートで心地いい。
 
 
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▼ ま と め ▼
━━━━━━━━━━━━━​━━━━━
 
3日前は10年ぶりだったものの
すばらしくてこの週だけで3日訪問(笑)
 
ランチは前菜メニューのいずれも
量を調整して900円均一で提供!
食いしん坊は見逃せません!
 
ハンバーガーも専門店に迫る?凌駕する?
品質。その他のメニューももちろん◎
 
お会計後にはコインがもらえ、
2枚貯まるとデザートセット プレゼント!
沼な仕掛けが素晴らしいです(笑)
 
というわけで
『沼すぎるハイクオリティーな』、
そんなお店です。

2025/12/19 更新

2回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

【沼すぎるハイクオリティーなお店】

●小さな一軒家の隠れ家ブラッスリー/
 肉焼きの名手/オーガニック野菜

●渋谷/神泉/代官山駅→徒歩7/11/11分
 
●2012年オープン
 
●PayPay可/食べログ限定Vポイント使用可
 
●オーナーシェフは入江 眞史さん
 1970年生まれ 1992年渡仏し
 「シャトーダルティーニ」さんで研修
 帰国後に数件のレストランを経て
 「パークハイアット東京」さんで副料理長
 その後「ブルーノート東京グループ」
 「コットンクラブ」「トゥールームス
 グリルアンドバー」さんの料理長を歴任
 
●店名は「アデニア」という植物から
 トケイソウ科アデニア属に属する植物で
 約100種が確認されており主にアフリカ
 や東南アジアの熱帯・亜熱帯地域に自生
 多くの種が乾燥環境に適応して塊根に
 水分を蓄える機能を発達させている
 
 
━━━━━━━━━━━━━​━━━━━
▼ 料 理 ▼
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【前菜:本日鮮魚のカルパッチョ】税込900円
 
ワラサ。手をかけた柚子のソースに感嘆。
カルパッチョに一石を投じる逸品。
 
[ワラサとは]
 出世魚であるブリの成長段階のひとつ。
 ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ(関東)
 ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ(関西)
 
………………………………………………………
 
【グラスフェッドビーフ
サーロインステーキ:300g】税込2,400円
 
巨大な皿で登場。ビストロの定番ステック
フリットに秀逸なバターライスも添えて。
 
[グラスフェッドとは]
 牛などの家畜を広い牧草地で放牧し、牧草
 (grass)を主食として育てること。
 
………………………………………………………
 
【自家製デザート+コーヒー(or 紅茶)】
税込400円(来店コイン2枚で無料)
 
洋梨のソルベ。ソルベやアイスはテンション
上がらない私でも納得の高品質。珈琲も◎
 
 
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▼ 雰 囲 気 & 接 客 ▼
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店内は綺麗かつ年季もあって食欲がわく。
接客はにこやかかつスマートで心地いい。
 
 
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▼ ま と め ▼
━━━━━━━━━━━━━​━━━━━
 
昨日は10年ぶりだったものの
すばらしくて2日連続訪問(笑)
 
ランチは前菜メニューのいずれも
量を調整して900円均一で提供!
食いしん坊は見逃せません!
 
ハンバーガーも専門店に迫る?凌駕する?
品質。その他のメニューももちろん◎
 
お会計後にはコインがもらえ、
2枚貯まるとデザートセット プレゼント!
沼な仕掛けが素晴らしいです(笑)
 
というわけで
『沼すぎるハイクオリティーな』、
そんなお店です。

2025/12/17 更新

1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

【前菜もハンバーガーも見逃せないお店】

●小さな一軒家の隠れ家ブラッスリー/
 肉焼きの名手/オーガニック野菜

●渋谷/神泉/代官山駅→徒歩7/11/11分
 
●2012年オープン
 
●PayPay可/食べログ限定Vポイント使用可
 
●シェフは入江 眞史さん
 1970年生まれ
 1992年渡仏しシャトーダルティーニで研修
 帰国後に数件のレストランを経て
 「パークハイアット東京」さんで副料理長
 その後「ブルーノート東京グループ」
 「コットンクラブ」「トゥールームス
 グリルアンドバー」さんの料理長を歴任
 
●店名は「アデニア」という植物
 1Fカウンターにディスプレイ
 トケイソウ科アデニア属に属する植物で
 約100種が確認されている。主にアフリカ
 や東南アジアの熱帯・亜熱帯地域に自生し
 多くの種が乾燥環境に適応して塊根に水分
 を蓄える機能を発達させている
 
 
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▼ 料 理 ▼
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【前菜:テリーヌカンパーニュと
コルニッション】税込900円
(前菜メニューのいずれも量を調整して
ランチは900円で提供)
 
オーソドックスかつ端正なたたずまい。
添えられたマスタードまで非常に良質。
 
[コルニッションとは]
 フランス語で「小さなきゅうり」の意。未成
 熟なうちに収穫した極小きゅうりを、酢や
 ハーブなどで漬け込んだピクルス。
 
………………………………………………………
 
【カラメルアップルとブルーチーズバーガー
ラズベリーソース】税込1,500円
(ハーフカットで注文)
 
甘じょっぱさと妖艶な香りがたまらない。
付け合わせも上質で専門店を超える勢い。
 
………………………………………………………
 
【自家製デザート+コーヒー(or 紅茶)】
税込400円
 
洋梨のソルベ。ソルベやアイスはテンション
上がらない私でも納得の高品質。珈琲も◎
 
 
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▼ 雰 囲 気 & 接 客 ▼
━━━━━━━━━━━━━​━━━━━
 
店内は綺麗かつ年季もあって食欲がわく。
接客はにこやかかつスマートで心地いい。
 
 
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▼ ま と め ▼
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すぐ近くのメゾンタコスさんが臨時休業で
10年ぶりくらいに訪問。
 
前菜がいずれも900円とな!?
食いしん坊は見逃せません!
さらにハンバーガーも驚きの品質です!
 
そしてお会計後にコインがもらえ、
2枚貯まるとデザートセット プレゼント。
次回は10年前のコインと使います(笑)
 
というわけで
『前菜もハンバーガーも見逃せない』、
そんなお店です。

2025/12/16 更新

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