ゴルビー1さんが投稿したカーリー・テーブル(群馬/桐生)の口コミ詳細

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カーリー・テーブル桐生、西桐生/インドカレー、カレー、喫茶店

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

本場、南インドの定食ーMeals、を美味しく堪能しました。

おはようございます
コロナ禍が収しないので海外渡航が出来ずに
せめてランチでも食べて気分はリモートで吃驚
そうだインドでも行ってみよう・・

先日太田の方にてスパイスの効いたカレー料理を堪能した時
頭のスイッチが入りました・・・かちんと
そうだ~
桐生にも美味しい南インドカレー料理のお店が~
そうそう
桐生市仲町に
唯一純日本人が営業しているお店
それも素敵な女性と聞いちゃ
行かなくては…と焦る気持ちと
心は仲町へ~

仲町と聞いちゃ余計に心が躍る(いや狭心症かも)
早めについちゃったのですが~
素敵な女性スタッフさんがまだですが
中でお待ちしますか~(いいですねこの気持ち)

しばらくすると電話予約で
結構人気らしいですね~
車は入り口に3台裏にもあるそうです

入店して時間があるのでカレー雑誌でお勉強です~!(^^)!(予習)
こちらは南インドカレー料理専門だとか
来たいしちゃいます
※北インドでは濃厚ガラムマサラを使用する料理が
※南インドではシャバシャバ辛みが効いてお米を主食だとか
そういえばインドは大きな国だったな~
私の知っているのは印度カレーぐらい笑(笑

しばらく勉強していたらオープンに
すぐにスタッフさんが注文取りに
〇Meals(南インドの定食)       ¥1300
〇veg Meals(南インド式ベジタブル定食) ¥1600
〇Non Veg(サンパレ・ラッサム・ライスはおかわり無料)
ではチキンが入った本場の
□Non Vegを注文
ドリンクなしだけどちょっと高めかな?
はじめてかも
南インド定食なんて
こちらでは食べ方までこだわっているので
そちらから伝授して食べてみましょう
しばらくして提供です
素晴らしい香りと匂いです
ボリュームたっぷりです
スタッフが説明しましたが途中で忘れました(>_<)
※おすすめの食べ方から
まずカレー類を銀の大皿から外に出します
それぞれのカレーを掛けながら楽しみます
普通は手で食べるようです(どうでしょう)
そして
ダル(クートゥ)⇒サンバル⇒ラッサム⇒の順でそれぞれご飯と
混ぜつつ、副菜もつまみながら味わう。
ひと通り主菜を味わったら、あとは好きな組合わせでどうぞだって
まるで印度の懐石料理ですよ(旨い)

ライスも3種ありましたが
スタッフに無理を言ってミール米と黒米のハーフ&ハーフの盛り合わせに
して正解です~
黒米は盛っちり甘くカレーが辛いのでよくベストマッチ
ミール米は細長くタイ米に似ていますが
さっぱりしているので汁濁の料理に合いますね

まずパパドをちぎって散らして食べます~

調味が効いていて額に汗ばんできました
新陳代謝がいいのでしょう
美味しいです
そんな辛くはありませんね
食べやすいですよ
さらっと平らげてしまいました
細かいことは忘れて~

ライス・サンバル・ラッサムをお替り
ライスは黒米です
こちらの方がねっとりして美味しいです
私はこちらが好きになりました

帰り際に労いの言葉をかけてもらい
ますます高感度上がりました(復習)
※ライタ・・・ヨーグルトのサラダ
※ク―トゥ‥野菜や豆のココナッツと挽き割豆煮込み
※ラッサム・・黒胡椒の効いたスープ
       (別名ペッパーウオーター)
※サンバル・・少し酸味のあるカレー野菜と豆の煮込み
※ポリヤル・・汁なし野菜香味炒め
※ウルガイ・・南インド風の漬物
※パパド・・豆のおせんべい

美味しゅうございました。

  • メニュー

  • お勉強です

  • お替りです

2021/02/05 更新

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