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昼の点数：4.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.9
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|CP 4.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.9
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.9
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| CP4.7
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| 酒・ドリンク- ］
かき氷の聖地
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2025/03/26 更新
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.3
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
かき氷の聖地
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2023/07/02 更新
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かき氷の聖地、阿左美冷蔵 金崎本店。
入り口から店内まで非常にノスタルジックで趣がある。
長瀞の山間から注ぎ込まれた清らかな天然水を凍らせ、昔ながらの製法で作られた天然氷の旨さを感じる事ができる。
他のかき氷はフルーツシロップや工法で食わせるのに比べ、聖地のかき氷は氷で食わせる。
極上の氷を扱う氷屋さんのプライドを感じる。
シャリふわな氷は口溶けもよく、口の中で儚く溶けていく。
ただ、ここの聖地たるゆえんは氷だけにあらず。
他で味わえない極上のシロップも特徴の１つだ。
秘伝の白ミツから始まり、フルーツシロップ、練乳ソースに至るまで唯一無二の濃厚さ。
これは行った人にしかわからないと思う。
氷の旨さを決して邪魔せず、食べる人の裁量で濃厚シロップをかけて口溶けとのハーモニーを味わう。
ここにかない良さ。
夏場は2時間3時間待ちは当たり前の聖地阿左美冷蔵だが、今は並ばずに食べる事ができる。
毎年三峯神社を含む秩父五社巡りの間に必ず寄らせてもらっている。
かき氷好きはもちろん知ってるだろうし、そうでない人も是非とも行ってみて欲しい。