0871さんが投稿した鮨し人(富山/堀川小泉)の口コミ詳細

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掲載保留鮨し人西中野、小泉町、広貫堂前/寿司

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP -
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

異次元空間

夕飯での利用です。
滅多に予約が取れないお店とのこと。
ミシュラン一つ星のお店。
楽しみです。

カウンターに並んで座り、
キャラのたった店主のお話を
聞きながら日本酒を飲みながら
食事するという感じです。

兎に角、うんちくが凄くて
感心するばかりです。
IWAというお酒が不思議なお酒で
時間が経つと味がはっきり
変わります。

前菜の刺し身から始まり、
海老のお寿司、雲丹いくらご飯。
これが絶品でした。

茶碗蒸しからのお寿司の連打です。
お酒もそれぞれに合わせて頂きました。
7種類もの日本酒を頂き、
かなり記憶が怪しいです。
こんなに美味しい料理なのに、
ほとんど覚えてないです。

しかし、何れも
驚きのあるものだったのは確かです。
人生でこんなに贅沢な夕飯は
初めてでした。
ご馳走さまでした!

  • ゼンサイ

  • 海老

  • 雲丹いくらご飯

  • 茶碗蒸し

  • 海苔巻き

  • マグロ漬け

  • 中トロ

  • 穴子

  • デザート

  • 不思議なお酒

  • 店内

  • 看板

  • 店構え

2021/12/22 更新

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