g-akiさんが投稿した侘助（奈良/吉野）の口コミ詳細 [食べログ]

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侘助吉野/そば

1回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/08 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

不便でもまた食べたくなるお蕎麦

以前こちらでいただいたお蕎麦がいまだに人生イチ。
また来たいとずっと思っていて、やっと来ることができました。

予約時間より早めに着いたので駐車場で時間を潰してから伺いましたが、お席がまだ空いていなかったのでお店の外でまた暫く待ちました。
先客が退店してからも案内されるまでさらに待ちます。
入店してからもそば茶とおしぼりが出るまで間があります。
そこからお蕎麦が出て来るまでまたまた待ちます。
全力でお蕎麦を味わおうと朝食を食べずだったので、いつお蕎麦が出てきても良いように胃のスタンバイは随分前から済んでいました。
お蕎麦が出て来た時はきっと目がキラキラしていたと思います^^;

今回は長野産の挽きぐるみでした。
薬味は辛味大根(?)とおネギ、小皿にピンクの岩塩が添えられていました。
お箸の先に塩を付けてからお蕎麦を取ります。
以前いただいた鹿児島の物よりは香りが弱かったですが、プツンと噛みごたえのあるお蕎麦はそれでも十分香りはありました。
付けツユはカツオが利いて味が濃過ぎる事もなく、お蕎麦を気持ち良くすすれます。
お豆腐はもっちり美味しくて、上に乗っていた蕎麦の実(?)は香ばしく、そばぼうろは優しい甘さがほっこりさせてくれます。

今回は予約時に二枚お願いしていたので追加ざるまで残さずいただきました。
しょっ中来られるお店じゃ無いので、お腹いっぱいでも残すのが勿体無くて…
勿論、蕎麦湯までしっかり飲み干しました。
お豆腐の下に敷かれていた大葉までしっかり頂いて、器に残っているのは岩塩だけに^ ^
今回は長野のお蕎麦一種類だけでしたので食べ比べは出来ませんでしたが、此方でお蕎麦をお腹いっぱい食べられたことで大満足。

中々不便な所にあり、お蕎麦を食べる為に朝出て、お蕎麦を食べ終わって自宅に着くのは夕方。
此方のお店には一日予定の無い日でないとなかなか伺うことが出来ません。
それでもまた食べたいと思わせてくれる美味しいお蕎麦です。

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2014/08/17 更新

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