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この口コミは、いっちゃん2013さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
夜の点数：4.5
昼の点数：4.5
2014/06 訪問
夜の点数：4.5
昼の点数：4.5
ときどき、食べに訪れています。
2014/12/13 更新
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かつて神田に「さぬきや」といううどん屋が有りました。冷やしがおいしくて、しばしば食べていました。そのお店が残念ながら、閉店しました。その最後の頃の店主が新たに開店したのがこの入谷の「関西風手打ちうどん いらっしゃい」のようです。
他の口コミを見ると、少しずつ改良しているそうですが、私は神田のさぬきやの味とほぼ同じだと思いました。
これらの屋号に惑わされます。東京にはまだうどん専門店があまり有りません。私はまだ詳しくありません。
ここのはさぬきうどんとは違うと思います。関西のうどんはこんなに固くないと思います。東京の武蔵野うどんがやや固いうどんであり、ここのは武蔵野うどんに似ていると思います。
お昼に訪れました。やや混雑していました。店外で２人くらいが待っていました。
お店には入り、冷やし「まじりうどん」大盛650円を注文しました。普通盛りが550円で、大盛は100円増しです。うどんを茹でており、少々待ちました。
うどんは太めで、固いです。若干色が有ります。店内に粉の袋等が有り、ここでうどんを作っているのだと思います。
汁は無色で、イリコのだしだそうです。
薬味のネギと生姜が付きます。生姜はおろしたてです。
「まじり」には油揚げと天カスが載ります。油揚げは細切りです。天カスはここで天ぷらを揚げたときのものだと思います。
大盛でしたので、ボリュームが有りました。
おいしいうどんです。貴重なお店です。