「うどん」で検索しました。
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トエル・ウル・スプリング
2024/04訪問
1回
高松にある言わずと知れた超人気店です。こちらのお店は天ぷらの注文方法が特徴的で、まだ見ぬ天ぷらの姿をイメージしながら、レジにてうどんとともに食べたい天ぷらの個数を申告の上、前払いします。(2回目以降は要領を得るので、一種の通過儀礼と解釈してください。)ちくわ天は惜しげもなくまるまる一本を使用。かけ出汁は野山から湧き出ていたら毎日汲みに行きたくなるくらい美味しいです、麺との相性も抜群!ごちそうさまでした。 【写真】 小天(しょうてん) 税込400円 ※かけうどん「小」と天ぷらの「天」です ※小天と言えばお店の方には伝わります (かけうどん小/280円) (天ぷら/120円) 【食事の流れ】(例)かけうどんの場合 ①レジにて注文&会計 ※うどんの量&天ぷらの個数を申告 ②流れに沿ってうどんを受取 ※お好みで麺をてぼに入れて温める ※申告した個数の天ぷらを乗せる ※お好みで薬味コーナーへ ③出汁サーバーにて器にかけ出汁を注ぐ ④着席して食べる(「う…うまい…」とつぶやく) ⑤食べ終わったら器を返却する ⑥笑顔で「ごちそうさま」と伝え、去る
2023/12訪問
1回
善通寺市にある言わずと知れた超人気店です。寒い季節の釜揚げうどんは心身に沁み渡りますね、格別に美味しいです。こちらのお店はダシが徳利に入ってお席に届きます。(一人利用でもきちんと徳利を持ってきてくださいました。)この徳利サーブが個人的に風情があってとても好きです。また、徳利の見た目だけでなく、中に入っているダシは異次元の美味しさで、油断していると気づいたら飲み干してしまうレベルです。9:00から営業しているので朝うどんにもおすすめです。 【写真】 釜揚げうどん(小) 400円 【食事の流れ】 ①レジにて注文 ※現金で前払い ②番号札をもらって着席 ※お冷・お茶はセルフです ③お席にダシの入った徳利が届きます ※慎重かつ大胆に器に注いでください ④お席にうどんが届きます ※お好みで薬味をどうぞ ⑤食べる(その際「う…うまい…」とつぶやく) ※食べた後の食器は返却不要 ⑥笑顔で「ごちそうさまでした」と伝え、去る
2023/12訪問
1回
さか枝 meets 揚げたて天
2025/11訪問
1回
讃岐の門番
2025/09訪問
1回
二刀流カレー
2025/07訪問
1回
夜のとり天番長
2025/10訪問
2回
どんな高級食材にも負けない一杯