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特製白湯煮干しそば1150円
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麺は中細ストレートでぱっつん食感で麺自体熱々でした。
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チャーシューは豚と鶏が入っていて、どちらもしっとりしていました。
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チャーシューは豚と鶏が入っていて、どちらもしっとりしていました。
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メンマは色が薄く太めでシャッキとしていました。
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味玉は黄身がトロッとしていました。
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お水はコップとポットが置かれているので自分で汲みます。
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ごちそうさまでした。
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卓上の調味料はブラックペッパーと酢と一味唐辛子が置いてあります。
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お店に入ってすぐ右側にある券売機
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店舗外観
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東京都北区王子本町1-1-22 権現坂ビル 1F
王子駅の線路の高架の西側の通り沿いにあります。
マイレビさんの口コミを拝見し行きたいに登録していたので、日曜日のお昼12時1分にお伺いしました。
お店に入ってすぐ右側にある券売機で、特製白湯煮干しそば1150円の食券を購入し、案内されたカウンター席に着き、店員さんに渡しました。
店員さんは男性1人と女性2人です。
先客は12人でカップルと夫婦と親子連れが多かったです。
滞在中後から男性5人来て、外のベンチで待っていました。
店内のBGMは邦楽が流れていました。
お水はコップとポットが置かれているので自分で汲みます。
席はコの字型に13席カウンターのみなので、私がギリ待たずに座れました。
卓上の調味料はブラックペッパーと酢と一味唐辛子が置いてあります。
5分程で提供されました。
麺は中細ストレートでぱっつん食感で麺自体熱々でした。
スープはとろみのある煮干スープです。
えぐさはそんなにありません。
チャーシューは豚と鶏が入っていて、どちらもしっとりしていました。
味玉は黄身がトロッとしていました。
メンマは色が薄く太めでシャッキとしていました。
海苔と刻みネギとアーリーレッドの微塵切りが入っていました。
他のお客さんの食べているのはつけ麺率が高かったです。
ごちそうさまでした。