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えびみそ太麺(そのまま)780円
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えびみそ太麺(そのまま)780円
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えびみそ太麺(そのまま)780円
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えびみそ太麺(そのまま)780円
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スープ＆味付け
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スープ：あじわいｏｒそのまま。
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味付け：みそｏｒしおｏｒしょうゆ
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北海道ラーメン道場
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北海道ラーメン道場
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北海道ラーメン道場
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ジェットスターで行く、北海道シリーズ。１／１０。
金曜日のお昼に新千歳空港に到着。北海道に来たのであればやっぱり味噌ラーメン！。
お腹の調整も万全でお店を探します。広いですね、中部国際空港よりも圧倒的にお土産や飲食店舗数が多い。
１０軒のお店から成る、北海道ラーメン道場なるものに行列ができています。
平日なのにすごいですね。早速並びます。５軒くらいは行きたいですね。
むむっ、行列はこのえびそばさんだけに出来ているものでほかのお店は並ばなくてもよさそうです。
でも期待を持ってそのまま待ちましょう。回転も速く１０分ほど待って着席。
味付けが３種類でえびみそ・えびしょうゆ・えびしおの中からえびみそ！，
スープはそのまま（えび）とあじわい（えびととんこつのＷスープ）からそのまま！。
麺は太麺と細麺で前者を選択しました。
チャーシュー、半玉、万能ねぎ、えびフレーク。
うまし！、うまし！！。えびのコクが鼻からふわ～～んと抜けていきます。少し甘さもありますね。
えび：みそは８：２くらいの感じ、味噌感は控えめですね。
所詮は空港なのでと思っていたら、流石グルメ王国北海道、評価３.５超えは伊達ではありません。
コーフンしていつもより長文になってしまいました。