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夜の点数：3.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.6
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
#１０７０．あごだしと焦がし葱の最強塩らーめん。
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旨塩鶏麺850円
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旨塩鶏麺850円
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旨塩鶏麺850円
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旨塩鶏麺850円
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旨塩鶏麺850円
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2022/07/30 更新
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激旨ラーメン店遠征シリーズ第１弾。
新潟県上越市。県第２位(H29.8.13現在)のお店です。
訪問したのは休日で夕方の最盛況の時間、１８：４５。
お店を囲むように椅子に座って、２０数名並んでいます。
扇風機も稼働していて、暑さ対策はしてくれています。
待っている間にメニューが配られました。旨塩鶏麺(850円)を注文しました。
着丼２０：００。１時間以上かかりましたね。我ながらよく待ったものです。
焼いたあご出汁は臭みはありません、煮干しを上品にしたような印象。
トッピングは２種類の鶏肉、レアチャーシューと炙りスパイシーチャーシュー、この炙りチャーシューが鬼旨い！。
柔らかくて塩ダレを邪魔することなく、しかししっかり味付けされています。
これだけ精度の高いチャーシューが乗っていてこの金額は安いです。
焦がしネギが加わったスープは これもＧＯＯＤ！。
ラーメンぐんじ 中川原駅前店 のパワーアップ版といったところですね。
またココ行きたい◡̈⃝°.