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夜の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.4
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.4
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
＃３２０．スープ、チャーシュー、ネギ油。全てがうまい。
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塩ラーメン700円
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塩ラーメン700円
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塩ラーメン700円
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ネギ油
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2022/07/29 更新
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塩ラーメンが評判の『ぐんじ』さん。開店前から数組のお待ち。
券売機にて塩ラーメンを購入。とろとろチャーシューは炙っています。
炙ることによってやさしいスープが少しオイリーになってそれが香ばしく良いアクセントになっています。狙いなのかたまたまなのか？。
あっさりとした塩ラーメン、おいしいですね。
これだけでも十分ですが、お店のお勧め通り、麺を半分食してからネギ油を全投入。
久居の『 也 』さんのニンニク香味油もそうでしたが、うまさ・深みが飛躍的にアップします。
あっさりが好きな方はそのままで、ちょっと物足りない方は適量入れてお楽しみください。