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青山 おとと外苑前、表参道、明治神宮前/海鮮、食堂、日本料理
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昼の点数：3.7
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.7
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| CP3.1
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| 酒・ドリンク- ］
決して価格は凄く高くなくとも日本料理はこのハイレベル！その底力を感じた店
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2025/10/09 更新
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東京メトロ銀座線「外苑前」駅からキラー通りに入って割とすぐにある店。
ただ雑居ビルのB1ということで一瞬見失う隠れ家的な立地。
薄暗い階段を降りて店に入ると、カウンターと数人用の席がいくつかある狭めだが、
凄く雰囲気の良い空間。カウンター越しには厨房も見える設計で、自身の表れと
お客さんとのコミュニケーションを大事にするスタンスが垣間見える。
3000円のランチセットである「ますのすけ」を注文。
普通だとそこそこ高いランチかもしれないが、とんでもない話で、このクオリティと
この量のランチがこの値段なのが奇跡。
そもそも出てきた食材が全て素晴らしく美味しい。何よりも「ます」は炭火焼きらしく、
ふわふわの身と外皮がパリッとした感触で、なかなか味合わない一品。
そして白米が大変美味しい。銘柄まではわからなかったが、素材のこだわりと炊きのこだわり
がよくわかった。
そして実は量が大変多い。この美味しいご飯がお代わりできる点もあるのだが、
たとえ若い男性であっても充分なボリューム。
この店は本当に日本食の素晴らしさと、そのレベルの高さをまざまざと見せつけている。
店の場所はある意味渋いのだが、是非訪れて欲しい名店だ。