meatelさんが投稿した恵比寿 鮨 ふじまさ(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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恵比寿 鮨 ふじまさ恵比寿、代官山/寿司

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

神々しい牡丹海老

恵比寿の線路沿いに、坂を登ってすぐ、静かな場所です。L字型の広めのカウンターと、他に個室があるようです。
大将がとても気さくで面白い方でした。一つずつ説明を受けましたが、美味し過ぎて食べるのに夢中でした。
が、とても美しく大きな牡丹海老はどのお寿司やさんでも手に入るものではないようで、プリップリであまーいです。こんなに甘い海老初めてでした。
とはいえ個人的にはノドグロが好きで、最初の一発目がノドグロでテンションMAX。最初にドカンとくるノドグロでした!こやつが美味しい時期にこれてよかった。
バナナの香りのお酒は意外とお寿司に合ってました。

2025/06/22 更新

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