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昼の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
備長炭で焼いた鰻は最高に美味でした♪
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2016/02/24 更新
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母との日曜日ランチデート。
お祝い事があったので鰻を食べることに。
近くで鰻の有名店で、日曜日のランチにやっているお店は限られます。
母が行ってみたかったという竹葉亭 本店は日曜日お休み。
竹葉亭 銀座店は営業していますがガス焼きだそうで、せっかくならば炭火焼きで食べたいなぁ、とぽつり。
そして母が急に思い出したお店がこちらでした。
日本橋高島屋の地下大食堂(現レストランローズ)は知っていましたが、
８階の特別食堂なんて知らなかった！
他にも食堂に帝国ホテルと大和屋三玄が入っていて、３店舗のメニューから事由に選べるシステムになっているそう。
11時40分頃到着。
フロントで70分待ちを告げられる。
なんてこったい！
事前に予約をするべきだったのか！
仕方ないので有楽町の方へ行き用事を済ませ、丁度70分経過頃に戻ると既に名前は呼ばれていて、
すぐに席へ案内してくれました。
コートや買い物袋はクロークへ、、、て、食堂にクローク？！素晴らしいサービスですねぇ。
スタッフの方々の接客も素晴らしい。
さすが天下の日本橋高島屋！？(笑)
席へ着くと温かい緑茶。
メニューは３店舗の合同メニューです。
食事以外にも一品物等メニューは思ったよりも充実しています。
今回は、うなぎ重・葵 4,428円(香の物、肝吸い付)を頼みました。
鰻は国産の養殖、炭火焼です。
本店の五代目 野田岩では天然の鰻を頂けるそうです。
途中隣席が入れ替わりましたが、都度都度クロスを代えていました。
これは又素晴らしいサービスですねぇ。
20分程で運ばれてきました。
大根おろしが添えられていて、途中のお口直しにお召し上がりくださいとの事。
鰻は重くなりがちですから、これは嬉しい。
結構な大きさの鰻！
山椒を少しかけて、頂きます。
鰻はとってもふっくらとしていて、割とあっさり。
タレは今まで食べた中で一番甘くないタレです。
甘くないと言っても、決して塩辛い訳では無く、あっさりと丁度良い。
子供が食べたら美味しくないって言うかも(笑)
これは素晴らしく美味しい～♪
やはり私は江戸前の鰻の方が好きなんだなぁ～
母も絶賛♪
ご飯は炊き立ての様にあっつあつ！
山椒の香りも強く、かけ過ぎには注意です。いつもの感覚でかけると痺れます。
香の物はきゅうりと大根のぬか漬け。
大根おろしと合わせて、良い箸休めです。
肝吸いは上品な出汁。
肝は小さめですが美味しいです。
とても美味しく頂きました。
一人前全部食べられないかも、と言っていた母もペロリと完食。
最後はほうじ茶のサービス。
ご馳走様でした♪
あ、写真撮影はご遠慮くださいって書いてあった…(＾＾；)
申し訳ありませんでした…。
でも撮ってしまった分は載せてしまいました…。。
(周りでもスマホで撮影している人はいましたが、スタッフの方は決して注意はしませんでした。
これも高島屋さんの気持ち良く食事をして頂くというおもてなしかしら。)