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蔵前橋通りの天神橋近く、2～3ｍ奥まった場所にお店はあります。
初めての訪問は、お蕎麦屋さん時代に友人に連れられて来ました。
数年振りの今回は昔の会社仲間と訪問です。
何でもうどんに転向したとの事でしたが、そのこだわり、味は劣らず。
進化し続けているとの事？！
金曜の夕方18時半頃の訪問でしたが、まだ混雑しておらず先客は1組。
カウンターだけのお店なので、混雑していなくても3人座るとほぼ混雑してしまいますが・・（笑）
二軒目なので、最初から日本酒を注文。
決まった銘柄ではなく今の好みを店主に伝えて、裏上喜元、というレアなお酒を頂く。
お通しは上品な味付けの昆布♪
この昆布が私の心を射止めます。
板わさ、もっちりしていて美味しい。
あん肝はワンランク上の甘みのある上品な味。
きつね、油揚げにネギがまぶしてあります。こういったシンプルなアテが最高ですね。
日本酒は利き酒セットで３種飲み比べも出来ます。
とにかくつまみが美味しく、雰囲気も良いので、ついつい長居して飲みすぎてしまいます！
もちろん最後にうどんも頂いたのですが、こしがありとても美味しかった事は覚えていますが、
写真を撮ることも忘れ、記憶もうっすらに（笑）
再訪の際はもう少しペース配分を考えないと。
ご馳走様でした♪