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1回
昼の点数：4.0
2016/09 訪問
昼の点数：4.0
山梨産フルーツとミルクの絶妙なバランス！
６色盛り（税込540円）
2016/09/16 更新
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「氷華」というと、かき氷屋さんみたいなイメージですが、
山梨のフルーツなどを使ったアイスクリームとシャーベットのお店です。
レジを挟んで、片方にアイスクリーム・アイスミルクが２０種類、
片方にシャーベットが１０種類ありました。
山梨産フルーツを使ったものの他、お隣の静岡産を使ったもの、
チョコチップなどの定番のものもありました。
色々食べたいので、数量限定の６色盛り（税込540円）にしました。
こちらは、店内限定で、持ち帰りはできません。
１つ１つは普通サイズより小さ目です。
ショーケースの上に、毛糸で作った大きさ見本（かわいい！）があるので、
そちらを参考に。
レジのところに、専用の注文書があるので、
食べたい味をメモすると、その順番どおりにお皿に入れてくれます。
メモは返してくれるので、
どれがどの味かわかっていいです。
アイスクリーム・アイスミルクから、
ピオーネミルク、国産紅茶ミルク、アーモンドプラリネ、
イエローバニラ、ほうじ茶ミルク（大納言入り） を。
シャーベットから、
スイートネクタリン を注文しました。
味見で、アジロン（ぶどう）をちょこっとのっけてくれました。
ピオーネミルクは、ミルクアイスにピオーネの果実が入っていました。
潰しすぎず、適度な果実感があって、あっさり目のミルクアイスと絶妙なバランス！
果物が浮き立つことなく、アイスが主張しすぎることなく、
うまーくマッチしてるんだけれど、一体化してるわけじゃなく、
それぞれが美味しいんだよね。すごい！
私の好みに、ぴったりとはまりました。
味で初めての５点です。
実は私、シャーベットは、普段は好んで食べることはないので、
恐る恐る１種類だけ注文したのですが、
こちらのは美味しかった！
甘すぎないし、酸っぱすぎないし、固すぎない。
よく練ってあるのか、やわらかく、
生のフルーツを食べたかのような香り。
今度は、シャーベットの方を多く注文しようかな、と思うくらい。
もちろん、他のも美味しくて、
国産紅茶ミルクや、ほうじ茶ミルクは、しっかりお茶のいい香り。
アーモンドプラリネも、ちゃんとアーモンドの香ばしい香りと、粒々。
イエローバニラは、コクがあるのにしつこくなく・・・
と書くと、ミルク系も捨てがたい・・・。
今度行った時も、散々迷うんだろうなぁ(笑)