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三元豚肩ロース
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肩ロース肉の断面
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鶏胸肉とインカの目覚め
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小海老と菜の花のスパゲッティ
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麺リフト
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パン
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パンナコッタ
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パンナコッタのアップ
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入り口
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看板
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ファサード
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大阪出張の土曜日は、帰京前にどこかでランチを済ませようと思いまして、以前より気になっていた当店を11時に予約してお伺いしました。イタリアンwest百名店です。
予約時間11:00に到着しますと、カウンター6席のみの店内は、予約客のみで満席です。店主さんがワンオペで対応されます。メニューは3500円のランチコース一択で、本日は、
鶏胸肉とインカの目覚め
三元豚肩ロース
小海老と菜の花のスパゲッティ
パンナコッタ
という構成です。
まずは11:18に、前菜の鶏胸肉とインカの目覚めが提供されました。新鮮な野菜に、鶏肉とじゃがいものペーストがマッチしてとても美味いです。
次に、11:37にメインの三元豚肩ロースが提供されました。外側はカリッと焼き上げられていますが、内側はピンク色でもっちりしています。粒マスタードのソースとともに頂きますと、これも最高です。
11:57に、小海老と菜の花のスパゲッティが提供されました。ゴロゴロと沢山のの海老が入っているパスタで、ガーリックが効いており、これもとても美味いです。
デザートのパンナコッタは12:13に提供されました。濃厚なパンナコッタで、フルーツの酸味とよくマッチしてこれも満足です。これでコース終了で、12:30から次の回のお客さんが来ますので、12:20に退店しました。
これで3500円ですから、衝撃のコスパですね。素晴らしい隠れ家的イタリアンでした！