この口コミは、昌弘178さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
煮干欲が満たされ大満足
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すごい煮干ラーメン830円
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すごい煮干ラーメン830円
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すごい煮干ラーメン830円
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2018/03/08 更新
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【2018.03.06訪問】
場所
川口駅から歩いて3分程。
土地勘がなくても非常にわかり易い場所にあります。
川口ってこんなに栄えていたんてビックリ。
そして周辺にラーメン屋さんが多いですね。
平日の13時過ぎに訪問。
無性に煮干を体が求めていたので
こちらの店舗に行く為だけに川口へ。
新宿の別館や本館にはお邪魔した事がありましたが
お昼ピーク過ぎにも関わらず半分程席は埋まってました。
ここのお店も昨年の12月にオープンしたばかりなので
先客も後客も絶えません。
すごい煮干ラーメンを券売機で注文して店員さんに渡します。
家系ラーメンのように麺の固さや脂の量などもチョイス出来
大盛までは無料との事で大盛でお願いしました。
辛さを2辛でいったん麺も追加しました。
いったん麺の追加は無料。
店内は思ったより煮干の匂いはしないですね。
5分程でラーメンが到着。
スープも煮干の出汁がよく出ているのがわかる色ですね。
なんせ1杯で煮干60匹分を使用してますからね。
早速スープから啜ると、煮干のパンチが凄いですね。
ただ臭みなどもなく、煮干を上手い事使ってますね。
店名に偽りなしですね。
麺は縮れ麺を使用しており、スープとよく絡んで美味いですねぇ。
そしてこの店特有のいったん麺なるものも入っております。
太く薄い平打ち麺が入っており、これがいいアクセントになってます。
いやぁ、久し振りに食べて煮干欲が満たされました。
もっと都内にも店舗が増えたらいいなぁ。
ご馳走様でした。