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昼の点数:3.8
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『赤湯からみそラーメン/赤湯ラーメン 龍上海 赤湯本店』
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2026/02/03 更新
(202512in山形 山形県南陽市二色根6-18)
ちょっと前の昼、初めてお邪魔。
ずーっと気になっていたお店さんで昼時や週末は行列必須の山形を代表するご当地ラーメンの人気店。なかなか来られずにいましたが念願の初訪問です。鶏ガラや煮干しでダシをとった味噌スープに自家製の太麺がよく絡み、中央に盛られた真っ赤な辛味噌も特徴的でスープに溶くとニンニクの香りがひろがってコクと旨味もアップします。山形辛味噌ラーメン自体はは過去にも仙台のお店で食べたことはありましたが元祖のここはスタイリッシュで洗練された別格の一杯でした
美味しく頂きました!
@ryushanhai_honten
#ラーメン #麺活 #山形ラーメン #赤湯からみそラーメン #龍上海