2回
2023/02 訪問
醤油か塩か迷います！
2023/03/06 更新
2022/07 訪問
オーモリ系統の原点にして頂点
お昼営業のみですので、もちろんランチにお邪魔しました。
体温より暑い日に訪問です！
13時過ぎに伺いましたが、流石に今日は暑いので他のお客様はいませんでした！
豚めしが売り切れでしたので、開店直後は混んでいたのでしょう？
私、暑くても冷やしやつけ麺はいきません！
ここは、醤油系も勿論旨くていつも何を食べようか暖簾を潜るまで悩みますが、やはり湯麺(タンメン)で行きますわ！
タンメンは色々な店で食べましたが、私の中でNo.1です！
白濁したスープに野菜の甘味もプラスされ真似できない味です。
白菜、青菜、モヤシ、人参、豚コマ、コーン、当然のオーモリ製麺の麺とバランス最高です！
スープも並々入っていますが、スープもいつも完飲してしまいます。
今日も最高でした、ご馳走さまでした！
ちなみに、駐車場は有りません。あしからず！
2022/07/31 更新
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日曜日のランチにお邪魔しました。
直江津の老舗のひとつ！
何を食べるか決めて行きますが、いつも注文の発声をするまで悩みます。
湯麺美味しいしなぁと思いながら、醤油系も普通で行くか、ワンタン麺にするか悩みます。
今回は久しぶりにチャーシュー麺1000円にします。
お客さんの注文の間に、ワンタンの仕込みをしています。
やっぱりワンタン麺にすれば良かったなぁ(^o^;)と思いながら、チャーシュー麺を待ちます！
チャーシュー麺を見た瞬間、わぁ綺麗だなぁと！
今日はスープもかなり棲んでますね。
チャーシュー麺を見て綺麗だなぁと思ったのは２度目です！
前の店主の、やまだラーメンのチャーシュー麺以来です(´Д｀)
ニューハルピンのチャーシュー麺は、大判のチャーシュー5枚にオマケ？の小さなチャーシューの6枚も入ってます。
あとはメンマ、葱、海苔の標準装備です！
チャーシューが多いので麺が足りません┐('～`;)┌
しかし、大盛を食べる勇気もありません。
もう歳なんで(((^_^;)
チャーシューはモモ肉ですが、脂身もありバランス良いですよ！
お肉で結構お腹いっぱいになり満足しました！
私的にオーモリ系ナンバーワンの味を堪能しました。
ご馳走さまでした！