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弘明寺丿貫弘明寺（横浜市営）、弘明寺（京急）、蒔田/ラーメン、居酒屋、日本酒バー
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.5
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ］
【横浜市南区】限定拉麺は高級魚を惜しみなく使う
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メニュー
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店内
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2018/05/20 更新
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【アクセス】
地下鉄弘明寺駅から徒歩で数分のところ、主要道路交差点付近に拉麺屋さんはあります。
【利用時間と店舗】
今回は平日の11:30に利用です。
店内に入ると先客なし。その店内は和のつくり、和モダンです。居心地いいです。
座席はカウンター席のみです。
着座後お冷やが届きオーダーです。
【限定グシ蕎麦950円】※税込
混濁したスープに赤いチャーシューと白い麺。美しい盛り付けです。
スープ：混濁したスープ。そのスープは甘鯛の旨味が口いっぱいに広がります。凄い凄い、鯛ワールド。カエシの旨味とブロスの旨味がベストマッチ。
んんー、最初から最後まで甘鯛の旨味を楽しめます。これは、絶品です。
麺：細いストレート麺。ハリのある麺。歯ごたえがいいですね。
トッピング：赤いチャーシューが美しい。
ローストポークチャーシューですかね。柔らかくジューシーです。
【スタッフ等】
丁寧な接客です。
【最後に】
本店同様、食材の使いが良く、感動を覚える拉麺。久々に満足で店を後にしました。
んんー、定期的に変わる限定拉麺。
また、食べたいなぁーと思い、ご馳走様でした^ ^
No.09042018