ri-o9372さんが投稿したアルジェント（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店アルジェント銀座一丁目、銀座、有楽町/フレンチ、イノベーティブ

1回

夜の点数：4.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥50,000～￥59,999

/ 1人

落ち着いた雰囲気でひらまつの味を

フレンチの中に和の要素があり、最初から最後まで目で楽しめ、さらに優しい味わいで飽きることなく楽しめました。

特にお気に入りだったのは葉もとさつまいもとキノコの一品。
甘いさつまいものムースが鱧、キノコとの相性バッチリでした。
ムール貝と有機野菜の一品はオリーブオイルで和えているのですが、最後に出汁をかけて食べます。
この出汁とオリーブオイルが本当に美味しい。

スタッフの方もすごく素敵で、とっても優雅な時間をありがとうございました。

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2023/09/11 更新

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