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こつん (30代前半・女性・東京都) 認証済
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1回
昼の点数:4.0
2018/11 訪問
さくさくまったりシュークリーム
甘いもののなかではカスタードのシュークリームが断トツに好きです。焼き上がり時間に来ないと買えないとのことで張り切って買ってまいりました!とりあえずシュークリームだけ購入です。まずはその晩にいただきました。シュー皮自体はやわらかく、上の部分だけゴマをのせてキャラメリゼしている…のかな?パイシューとも普通のシューとも違った、ざくざくとふわふわの混在したシュー生地です。おもしろい!クリームはまったりとしたカスタードがぎっしりとつまっています。甘さ控えめながらも卵感の強い満足感の高いクリームでした。カスタードだけの味ではない気がしたので(舌触りとか)生クリームも混ざってたのかな。次の日の朝用にとっておいたものは、やはりサクサク感がやや失われていて、できたてがおいしいんだなぁと痛感しました。好きなシュークリーム第一位更新です。また買います、ごちそうさまでした。
2018/12/04 更新
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甘いもののなかではカスタードのシュークリームが断トツに好きです。
焼き上がり時間に来ないと買えないとのことで張り切って買ってまいりました!
とりあえずシュークリームだけ購入です。
まずはその晩にいただきました。
シュー皮自体はやわらかく、上の部分だけゴマをのせてキャラメリゼしている…のかな?
パイシューとも普通のシューとも違った、ざくざくとふわふわの混在したシュー生地です。おもしろい!
クリームはまったりとしたカスタードがぎっしりとつまっています。
甘さ控えめながらも卵感の強い満足感の高いクリームでした。
カスタードだけの味ではない気がしたので(舌触りとか)生クリームも混ざってたのかな。
次の日の朝用にとっておいたものは、やはりサクサク感がやや失われていて、できたてがおいしいんだなぁと痛感しました。
好きなシュークリーム第一位更新です。
また買います、ごちそうさまでした。