2回
2024/10 訪問
ミシュラン?
東京大塚
朝8:00に整理券をゲットして12:00に訪店
外国人が多い
きれいめなお店で
この上品さと清潔感はラーメン屋ではない
少し外で待って入店
券売機で
①担々麺
②水餃子
③チャーシュー薄切り
1,800円
連れが
①担々麺
②パクチー
③よだれ鶏
1,750円
狭い店内が当然満席
最初に水餃子。
ネギの食感よく、餃子も美味
連れの
よだれ鶏をシェアしてもらったが
スパイシーな中華系の味で鶏は冷たい
八角の風味がちょっと苦手。。
まもなく担々麺
トッピングを連れとシェアして
最初にスープ。
辛い!!
すぐに慣れて来てスープまであっという間に完食
でも、
ミシュランとそうでないものの違いがわからない。。
理由がわからない。。
天下一品でもいいのでは?と思ってしまった(笑)
でも、総合的には
僕満足!!
ごちそうさまでしたありがとう
2024/11/01 更新
2回目の訪店
1回目はバカ舌っぷりを発揮したコメントをしてしまいました(すみません)
さて。
今回は
朝8:00ちょうどに整理券ゲットして
11:00に入店
2人で
担担つけ麺
醤油つけ麺
水餃子
味付け玉子
のり
チャーシューごはん(わさびマヨネーズソース)
いゃぁ、
つけ麺で大正解!!
凄さがわかりやすかったぁ。。
担担つけ麺は
スープの奇跡的スパイシーな味
&
細麺
醤油つけ麺は太麺
水餃子は飲み物 笑笑
のようでしたがしっかり味わいました!
ラストに
チャーシューご飯
は
わさびマヨネーズが絶妙!!
チャーシューというより
ローストビーフのような見た目と味!!
絶品です!おすすめです