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ズリ
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焼きナス
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エリンギ
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山崎蒸留所仕込み水割り
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しそ巻き
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ナスチーズ・み （焼いてるところ）
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ちなみにソフトドリンクは２００円
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それから飲みきりボトル（９８０円）×２
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店内・トイレは男女別
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棚
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付きだし・生ビール
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ずり・皮
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大吉サラダ・ハツ
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獅子唐
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元気焼き
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生（プレミアムモルツ）
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小さい頃からよく大吉に行っていました(笑)
（もちろん当時はラムネを飲んでました）
大人になってからも週１ペースで大吉には通いまして、米子の大吉はすべて飲み歩き食べ尽くしたと自負しておりますが・・・。
そんな大吉で育ったと言っても過言ではない私が行きついたお店です。
チェーン店だと侮ることなかれ、基本メニューのほとんどは各お店ごとに仕入れ・仕込みしておられるので、行くお店によって全然味が違います（もちろん技術や店主の好みもあります）。
もともと旗ケ崎にあった大吉の移転で、皆生通り店の大将が修業をした師匠のお店でもあります。
皆生通り店で修業をされた方が近年は福市でお店をオープンされました。
今ではここ駅前店が米子の大吉の中では歴史ある方ではないでしょうか。
・・・
店内はよく掃除が行きとどき清潔感があります。
かなり利用していますが害虫も見たことがありません。
お通しは枝豆が１人１小鉢ずつ。
口直しのキャベツも伝統ですね。
こちらのお店の特色を述べていくと、まず串の数。
今年（2013年）からですが、こちらの大吉は駅前という場所がら、出張で米子を訪れた方が１人で利用することも多いので、通常の【１皿３串】ではなく、１人～２人の来店だと【１皿２串】で出されています。
もちろん料金も２串分となります。これは私自身２人での利用が多いので無駄がなく助かります。
そしてサラダ。
お店によって内容が全く変わってくるサラダですが、こちらのお店では水菜とカットミニトマト・サニーレタスが直径１５cm弱ほどの器にこんもりと盛られていて見た目よりボリュームがあります。
よけいなマヨネーズなどはかかっていないシンプルさが食べやすいです。
（写真は枝豆も乗っていますがこれは私の食べ方です 笑）
焼き茄子・ナスチーズ。
焼き茄子は輪切りにした茄子を串に刺して焼くのではなく、皮がついたまま・・文字通りまるごと網で焼き、焼きあがったものを皮を剥いで割いたものに生姜と醤油をつけて頂くスタイル。
ナスチーズは皮をむき、１，５cmほどの厚さに切られたものをオリーブオイルにくぐらせ、串焼きし、チーズを乗せた上からオーロラソースのようなものがかかっています。ぶ厚い茄子が瑞々しくジューシーで美味しいのです。
ズリは小さ目で柔らかいものを、厚揚げはこんがりと香ばしくふっくら焼きあがっています。
個人的には軟骨の唐揚げは味が濃すぎるので、あまり頼むことはありませんが。。。
会計は大人２人で行ってお腹いっぱい食べ、焼酎の飲みきりボトル（９８０円）と生・ハイボールもしくは山崎天然水仕込みを何本か飲んで・・
だいたい２人で５０００円～６０００円ほどで済んでいますが、飲む量・食べる量でかなり変わってくるのでこれはアテになりませんね。
５０００円以上飲食につき１枚、代行（スバル）かタクシー（皆生）の割引チケットがつくのも重宝しています。
また近いうちに寄らせて頂きます。