ぱりそらさんが投稿したパティスリー ショコラトリー オーディネール（大阪/四ツ橋）の口コミ詳細

◇複数回訪問（2021年3月、5月）
飲食店でランチする機会がめっきり減り
代わりに、お気に入りのケーキやパンをおうちで楽しむ日々。

大好きなオーディネールさんにも
何度もお世話になり、春ならではの苺スイーツやピスタチオフェアを堪能。

お気に入り商品もリピートしつつ
季節ごとの新作や、ケース上のタルト系にも挑戦しました。

ここ最近で購入したのは（全て税込価格）

■タルトフレーズピスターシュ　490円
「アーモンドのタルト生地に自家製ベリーのソース、ピスタチオのクレーム
ダマンド、旬の国産苺をたっぷりと」

わぁ、可愛い！タルトに苺が山盛り♪
ゴロッと大きな苺は、みずみずし～い！
甘酸っぱい果汁がジューシーに溢れて、やっぱり旬の国産苺って美味しい！

苺に囲まれたセンター部分には、バニラビーンズ入りのまろやかカスタードが。
少しだけ洋酒も使われているのかな？
濃厚カスタードとフレッシュな苺が合う～

土台のタルト生地もすごい！
ザクザクッと香ばしいタルトの中には
しっとり香り良いピスタチオのクレームダマンドがぎっしり。

タルトと苺を繋ぐ自家製ベリーのソースや
トップに絞られたミルキーなクリームなど、素材1つ1つがきっちりと丁寧。

フルーティで爽やかな苺の甘酸っぱさに
苺と相性抜群のピスタチオ、カスタードに香ばしいタルトまで至高のハーモニー。
この美味しさで税込み500円以下なんて・・ありえへ～ん♪

■ミルフィーユ　ピスタ―シュ　480円
「しっかり層をつくり香ばしく焼き上げたパイ生地に、ピスタチオとバニラ
2種類のクリームをサンド」

こんがり焼き込んだ分厚いパイ生地で
ピスタチオとバニラ、2種類のクリームをサンドした豪華なミルフィーユ。

パイ生地の表面はカラメリゼされ、
層の重なりも高密度なので、香ばしく力強い食感（フォークで切るのは無理？）。

上のピスタチオクリームは、なめらかでしっかり深いコク。
ピスタチオのナッティな風味が華やか～
こちらのピスタチオ系スイーツ、やっぱりレベルが高い♪

下のバニラクリームも何とも高貴な香り。
バニラビーンズの風味が本格的で、ぽってりと卵の香りがまろやかなクリームです。

バター香るザクザク香ばしいパイ生地に
風味良いピスタチオクリームと、芳醇なバニラクリーム。

シンプルなんだけど精緻なバランス。
思わずうっとりしてしまう、ピスタチオ好きにとって理想のミルフィーユでした。

■スール　480円
「ピスタチオのコクのある生地に
なめらかなピスタチオのムース。ベリーのコンフィとブリュレがアクセント」

こちらも可愛い苺に惹かれてチョイス。
真っ赤な苺にピスタチオグリーンなんて、春風みたいに爽やかなビジュアル♪

メイン部分は、ふんわりエアリーでまろやかなコクのピスタチオムース。
そこまでナッティ過ぎず軽やかな甘味。

中には甘酸っぱいベリーのコンフィと
まったりトロ～リ、甘くとろけるブリュレ。
周りを囲むしっとり生地も、ピスタチオの風味がしっかり。

ピスタチオにベリーって定番だけど最強♪
ミルキーでコク強めのクリームといい、
スライスされた苺の甘さといい、ピスタチオのムースや生地と完璧なマリアージュ。

■タルトフロマージュ　400円
「爽やかなクリームチーズをたっぷり使用した、なめらかなベイクドチーズケーキ。
ダークチェリーとレモンピール入り」

濃厚なベイクドチーズケーキはトロリと柔らかくまろやか。
爽やかなクリームチーズの酸味に
刻んだレモンピールが相性抜群でスッキリ。

大粒のダークチェリーもジューシー！
なめらかなベイクドチーズケーキに
ダークチェリーのフルーティーさが絶妙のアクセントに。
土台のタルト生地もザクッと分厚く、バターの香りが豊かで素朴な美味しさ。

今回はレモンピールとチェリーだけど
3月頃なら「メープルタルトフロマージュ」だったり、季節ごとに変わるみたい。

シンプルだけど食べ始めると止まらない
めっちゃ好みのベイクドチーズケーキ・・これは、今後も確実リピしそう！

以下2点は、ケース上のタルト系から。
香ばしい焼き色が魅力のフランス伝統菓子が、300円前後で気軽に楽しめます。

■タルト ブルダルー　290円
「しっとり優しい風味の洋梨のタルト、パリのブルダルー通りの店が発祥の伝統菓子」

洋梨とクレームダマンド（アーモンドクリーム）を使う「タルト ブルダルー」。
表面には洋梨のコンポートがたっぷり。
柔らかく煮込んだ洋梨は、高貴な香りが残る品のある甘味。

その下は、しっとり風味良いクレームダマンドがぎっしり。
アーモンドパウダーや洋酒？が効いた
贅沢な香りに癒される本格的なダマンド。

タルトもバターリッチでサクサク、洋梨の香りを一層引き立ててくれます。
こちらも、300円以下と思えない完成度！

■ピティビエ　ピスターシュ　360円
「パリッとした折りパイ生地のフランス菓子。しっとりした
ピスタチオのダマンド入り」

大好きなダマンドをたっぷり詰め込んだ、フランス伝統菓子のピティビエ。
そのピスタチオ版とくれば見逃せません！

何層にも折り重なるパイ生地は
お手本のようなサックサクの香ばしさ。
バターが効いているので、甘さよりも塩気や旨味が強い印象。

中にはしっとりホロホロのダマンド。
ピスタチオの香りがギュッと詰まったダマンドで、ナッティな風味がすごい～
細かく砕いたピスタチオも入っています。

アーモンドに加えてピスタチオまで
ナッツの香ばしさが光るダマンドと、塩気のあるパイ生地が虜になる組み合わせ。

他にも、こっくりピスタチオクリームに惚れるエクレールや
奥深い風味と舌触りのカラメリスもリピ。

定番も新作も、何度お邪魔しても安定感あるクオリティ。
奇をてらわず素直な構成のケーキだけど
1つ1つのパーツの風味やボリュームが計算されていて、そのバランスが絶妙。

何度食べても、きっちり美味しい。
プロってすごいなぁ・・と毎回感動です。
重すぎず優しい味なので毎日でも食べられそうな美味しさ。

どんどん人気が高まっても、当初からほぼ変わらないお手頃価格も嬉しい♪
税込みで500円を切るので買いやすい～！

日々に寄り添い華やかに彩ってくれる
まさにオーディネール（日常）の上質なご褒美として、通い続けたい名店です。

ごちそうさまでした！

◇複数回訪問（2018年12月）
1年ぶりのオーディネールさん、今回も周年記念の期間にお邪魔しました。
お目当ては毎年、周年限定のエクレール。

今年は、なんとティラミスのエクレール！
さらに、昨年悶絶した「エクレールモンブラン」も2日限定で復活していて
あの味が忘れられず、つい併せて購入。

まずは新作のケーキから（全て税込価格）

■サヴァランブルゴーニュ　490円
「キャラメルバナナとレーズンの入ったブリオッシュに、風味豊かなブルゴーニュの
キャラメル酒をしみ込ませました」

通常は、生地にラム酒をヒタヒタにしみ込ませるサヴァランですが
こちらは珍しいキャラメルのお酒を使用。

艶々ナパージュの上には、濃厚でまろやかなバニラ風味のバタークリーム。
ブリオッシュには、キャラメルのお酒がジュワッとしみ込み
これ、めっちゃくちゃジューシー！
アルコールに弱い方は酔いそうなほど。

中はキャラメル風味のバナナコンポートに
トップと同じ、バニラ風味のバタークリーム？もサンドされ豪華すぎる！
とろけるバナナとキャラメルの黄金コンビに
フルーティなレーズンが程よいアクセント。
味わいは重厚だけど、しっとりジューシーな美味しさで気付けばペロリ。

日本はもちろん、本場フランスのサヴァランやババ・オ・ラムも色々と
いただきましたが、正直1番好みかも？
ラム独特の香りや風味も大好きだけど
キャラメルのお酒にバナナ、という素材の一体感やバランスが最高！

■アンブル　480円
「キャラメルがけした4種のナッツを口溶け良いバタークリームにとじこめた
フランス菓子、オーディネール風に軽やかに」

アンブル（琥珀）の名の通り、トップは艶々と輝く琥珀色のカラメル。
しっとりしたビスキュイショコラの間に
2色（2種類）のバタークリームをサンド。
ほろ苦いキャラメルを絡めた大きなナッツが、ゴロッと混ぜ込まれています。

コク深くなめらかに溶けるバタークリームと
ショコラの苦味が効いたバタークリーム。
さらにクルミやアーモンド、ヘーゼルナッツやピスタチオなど、4種のナッツ
それぞれの香ばしさや風味が響き合い絶品！
ナッツ好き、バタークリーム好きにとってまさに理想の1品です。

バタークリームのなめらかさを楽しむためには、冷蔵庫から出してすぐより
常温に30分ほど置いてから食べるのがお勧め。

■エクレール　ティラミス　350円
「香ばしく焼き上げたエクレア皮に、マスカルポーネとエスプレッソの
ティラミスクリームを詰めました」

相変わらずサクッと香ばしいシュー生地。
中はコーヒー風味のティラミスクリームをメインに、マスカルポーネと
コーヒーシロップをしみ込ませた生地も。
合わせて食べるとコーヒーの苦味やクリームのまろやかさ、生地の香ばしさが
口の中を駆け巡り、なんて凝った味わい！

もちろんエクレールモンブランも、
昨年と変わらず、素朴な和栗クリーム＆なめらか栗のカスタードの共演で
食べた事あるのに改めて感動する美味しさ。

周年記念品は可愛いサブレやクッキーなど。
・マカダミアナッツのチョコサブレ
・100％カカオのチップ入りサブレ
・アールグレイティのサブレ
・クリスマスのスパイスクッキー

サクッ、ホロッと優しく崩れるサブレ生地に、紅茶やチョコ、カカオのチップ、
マカダミアナッツなど、それぞれ風味抜群。
「クリスマスのスパイスクッキー」はカリッと硬めで、程よいスパイス感。
いわゆるジンジャークッキーですね♪
可愛いパッケージも温かいメッセージも、いただくだけで幸せな気分に。

凝った味と満足度は、毎回お値段以上！
きちんと上質で、品の良い甘味に癒されます。
ショコラ系が揃う冬にばかりお邪魔していますが、もっと季節ごとに通いたくなりました。

ごちそうさまでした！

◇複数回訪問（2017年12月）
2年ぶりに周年限定期間中にお店へ・・日曜だったこともあり、すごい人。
ショーケース前に人だかりが出来るほど。
OPENから4年、ますます認知され人気が高まっているようで何だか嬉しいです。

今回はショコラ系を中心に（価格は税込）

■4周年限定エクレールモンブラン　350円
サクッと香ばしくバター香るシュー生地に
トロ～リまろやかな栗風味のカスタードクリームがたっぷり。
トッピングは砕いた和栗や金柑のコンフィ
そして和栗の滋味深い味わいを凝縮した、まったり濃密なモンブランクリーム。

和栗クリームと栗風味のカスタードが、口の中で混然一体に溶け合い
シュー生地の香ばしさが重なります。
もはや夢のような美味しさ・・普通のモンブランを超えるほど好き！
周年記念にふさわしいゴージャスな1品。

■カラメリス　460円（価格は税込）
「カリブ海原産ビターチョコのムースとキャラメルムースの2層仕立て
サクサクプラリネとショコラの生地」

表面は、艶々で気品あるグラッサージュ。
トロトロでビターなチョコの中は、口溶け良いムースなど6層仕立て。
様々な食感、味の重なりにときめきます。

上層は、優美な甘みとほろ苦さのキャラメルムースにとろけるブリュレ。
その濃密な甘味を受け止める下層は
フルーティな香りのビターチョコムース。
ビスキュイショコラや、シャリシャリと香ばしいプラリネもいいアクセント。
見た目ほど濃厚過ぎず、バランスが最高！

■タルトショコラキャラメル　450円
「タルトの中に、とろける塩キャラメルとナッツをしきつめ
ムースショコラを乗せた食感が楽しい1品」

カットした途端に、塩キャラメルがトロ～ッと流れ出す魅惑的な断面。
上は風味豊かできめ細かいムースショコラ。

薄いプレートチョコを挟んで下半分には
サクサクのタルト生地の中に、とろける塩キャラメルがギッシリと。
キャラメルの甘味やコク、ほのかな塩気
そこに砕いたピーカンナッツ？のカリカリ感が、極上のハーモニー。

綺麗に食べるのはかなり難しいけど
口の中に広がるショコラとキャラメルの競演に、うっとり酔いしれます。

4周年の記念品はボンボンショコラ2個。
・・のはずが、日曜の15時前には150組が終了し代わりにトリュフのプレゼント。

■トリュフ（3粒）
さすがショコラトリー併設なだけあって
スゥーッと舌の上でなめらかにとろけ、上品な味わいのトリュフでした。
洋酒の香りも想像よりはグッと控えめ。
こちらでショコラを食べるのは初めてでしたが、色々試してみたくなります。

アールグレイのクリームとキャラメルショコラクリームの「紅茶のサントノーレ」や
新商品のサヴァランも美味しそうでした。

何度通っても飽きることのない、ショーケースを見るたびに
ワクワクできるお気に入りのお店です。

ごちそうさまでした！

◇複数回訪問（2016年10月、2017年3月・4月）
近くを通るとつい寄りたくなるお気に入り。
税込みでも500円を切る価格、いつでも安定感ある味わいが魅力♪
（以下全て税込み価格）

■フロマージュ・クリュ　490円
「ふわっとした食感が特徴のレアチーズケーキ。ベリーの
コンポートとフランボワーズの生地」

トップには、こんもり真っ白なクリームに
キラキラ輝く飴細工や、木苺・ブルーベリーがなんともキュート。

こっくりと風味豊かなレアチーズケーキは、確かにふわっとした食感。
周りを囲むのはフランボワーズ入り生地。
その中にも、ふんわりレアチーズケーキがたっぷり包まれています。
ベリーのコンポートは、酸味が強過ぎず程よいアクセント。

■ラムレザン　480円
「香り高いビターショコラとラムレーズンを合わせた軽やかなムース。
レーズンの食感が楽しい1品」

艶々のムースに、枝付きレーズンとチョコプレートのシックなビジュアル。
きめ細かくなめらかな食感のムースは
深みのあるビターショコラと、ラムレーズンの妖艶な香りが口の中でとろけます。

中心のラムがほわりと香る白いムースや
ラムを染み込ませたレーズン、しっとりしたショコラ生地が一体感抜群♪
重厚だけどクドくない絶妙のバランス。
ショコラトリーならでは、芳醇なチョコとラムレーズンの競演が素敵。

■ショコラ　エラブル　490円
「マスカルポーネとショコラのムース、トンカ豆の風味が香る上品なお味」

表面のチョコは、フルーティでトロトロ。
上からショコラムースにショコラのビスキュイ、クリーミーなマスカルポーネムース、
トンカ豆のムースにフィアンティーヌ。

ショコラとトンカ豆の華やかな香りが合う！
まったり濃厚で、縦にザクッと食べると口の中でまろやかなハーモニーが♪
ローストしたピーカンナッツも香ばしい！

■フレジェピスターシュ　490円
「アーモンドのしっとり生地に、濃厚なピスタチオクリーム、
旬の国産いちごをたっぷり使いました」

きめ細かく意外にしっかり詰まった生地は、優しいアーモンドの風味。
コクのあるピスタチオクリームは、ちょっぴりバター入りだそう。
ゴロンと入る国産苺は甘酸っぱく爽やか
バタークリームのフレジェも好きだけど
こっくり濃厚でまろやかなピスタチオクリームも、苺と相性良過ぎる！

■サントノーレ　ショコラ　490円
「香ばしいココアシューにチョコクリーム、ココアサブレとプラリネ」

トップは、キャラメルの仄かな苦味をまとったキャラメルチョコクリーム。
濃密でまろやか、リッチな味わい。
サクサクのココアプチシューの中には、エクレアと同じチョコのクリームが。

土台はダークチョコでコーティングした、ほんのりビターなチョコサブレ。
その上にナッツ香るサクサクのプラリネ。
チョコの甘味とコクを堪能できて好み～
トッピングの小さなクッキーでさえ、バターの風味が本格的なクオリティ。

シェフもたびたび売場に顔を出されては
愛情たっぷりケーキを説明してくれます♪
今回購入したケーキ達、どれも好み過ぎて美味しさがどんどん増しているような？

季節ごとの果物をふんだんに使うケーキや
ショコラトリーならではのチョコ系、濃厚なピスタチオ系（特にエクレア）、
何を食べても笑顔になれる素敵なお店です。

ごちそうさまでした！

数々の華々しい賞を受賞されたシェフが作る、
美しいケーキを求め、パティスリー　オーディネールさんへ。
キャップさん、ゆきおとこさん、Yukinoさん、サントーシュさんなど
マイレビュアーさんのレビューも沢山。

◇第3回目投稿（2015年12月）
久々にオーディネールさんへ。なんと1年ぶり！
お目当ては好物のピスタチオのエクレア♪

■2周年記念エクレールピスターシュ320円
「感謝の気持ちとピスタチオのクリームをたっぷり詰めた、こだわりのエクレアです」]
（2015年12月6日・7日の2日間限定）

ひと口食べて驚き！すっごいピスタチオ！
特に表面のペーストが、ピスタチオその物を食べているような芳醇な風味。
中にもピスタチオ色のカスタードが。
このカスタードもピスタチオの優雅な香り、まったり濃厚な口当たりでたまら～ん♪

サックリ軽やかな、香ばしいシュー生地も
この大胆なまでのピスタチオ感も、とにかく好みにドンピシャ過ぎる～
あぁ、期間限定でなく年中食べたい・・

■モンブラン　490円
「フランス産栗と和栗のなめらかなペースト、中に和栗と生クリーム、栗のクリーム、
底にはサクサクのメレンゲを」

上手くカットできず断面は無いですが・・
栗ペーストはなめらかで素朴な栗の甘味。
フランス産に加え和栗も使っているからか、優しく懐かしい甘さ。

中にはほっくり和栗の蒸し栗・・マロングラッセと違い、栗そのものの味わい。
栗クリームやあっさり軽い生クリーム、
メレンゲもサクサクで心地よいバランス♪
栗たっぷりで贅沢だけど、全体的に上品な甘さなので気付けばペロリ。

■プラリーヌ　カフェ　460円
「珈琲バタークリームとビターチョコガナシュ、ヘーゼルナッツの生地と
香ばしいアーモンドのキャラメリゼ」

こちらは、カッチリと密度が高い印象。
珈琲バタークリームにやや苦いガナッシュ
ヘーゼルナッツのしっとり生地が何層も重なり、ゴージャスで大人っぽい味わい。
アーモンドもキャラメリゼでカリカリ。
コーヒーにナッツ、チョコと一体感抜群ですが少しまとまり過ぎな気も？

2周年の記念品は今年も豪華な3点セット♪
■プチショコラオランジュ
じっくり煮込まれたオレンジのコンフィは、ほろ苦くほんのり甘味も。
ビターチョコがマッチする大人の味わい。

■ケークバナーヌノア（胡桃とバナナのケーキ）
ナッツが香るしっとりパウンド生地に
もっちりバナナ、香ばしい胡桃が素朴。ほんのりシナモンぽい香りも。

■フィナンシェサレ
昨年同様、表面はカリリとドライなのに
中はしっとり、バターの芳醇な香りがブワーっ♪やっぱり、これ大好き！

飛び抜けた刺激やアクセントはないけど
老若男女、誰もが安心して食べられる優しいケーキばかり。
美味しそうなショコラも充実していたので、冬の間にまたお邪魔しなければ～

ごちそうさまでした！
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◇第2回目投稿（2014年12月）
Facebookで1周年を知り3か月ぶりに訪問。
冬限定商品やクリスマス向けケーキも増え、充実のショーケース。
今回は、以下3点を購入（価格は税込み）

■1周年記念エクレールショコラ　320円
「感謝の気持ちとチョコクリームをたっぷり詰めたこだわりのエクレアです」

チョコにこだわる（何と言ってもショコラトリー）お店ならではの記念スイーツ。
サックリ厚みのあるシュー生地は、印象的な食感と焼き込んだ香ばしさ。
艶々の表面は深いコクのチョコペースト。
中は一転、優しいココア色でまろやかなチョコクリーム。
なめらかなチョコクリームと、ペーストの濃厚な甘味・苦味が好相性！　

■テ　ノワール　490円
「ビターチョコとブラックベリーの黒い（ノワール）チョコムース。
ブラックベリーの紅茶が余韻を添えます」

華やかなカラーのクリスマスまでの限定品。
深みあるチョコムースと、酸味の効いたベリームース、ビターなチョコスポンジ、
まろやかな白いブリュレには、甘酸っぱいグロゼイユ（赤すぐり）も。

優しい口溶けのムースとブリュレが調和し
ベリーとチョコの王道コンビを、大人っぽいアレンジに仕立てています。
酸味や苦味も穏やか、お子様でもOKかな。

■タルトタタン　480円
「紅玉りんごにバニラシュガーをふりかけオーブンでじっくり煮詰めました」

つやっつやキャラメル色に煮込まれた林檎は、トロトロ柔らかく驚くほどジューシー！
アーモンドがザクッと香ばしいタルトに
カスタードクリーム、林檎のとろける甘味。

表面のキャラメルナパージュの、ほのかな苦味が全体を包んでめっちゃ美味しい！
このタルトタタン、好み！冬のイチオシ！

さらに1周年記念で焼き菓子のプレゼントも
■カシスのギモーヴ
ホワホワ柔らかくクセになる優しい食感。
上品かつ鮮やかなカシスの風味が絶品！

■ブラウニー
表面には、香ばしい胡桃がギッシリ。
生地はザクホロ系に見えたものの、食べると意外にしっとり。
底はガリっと香ばしく濃密なチョコの風味。

■フィナンシェサレ
大好きなフィナンシェは、サクっと香ばしく焼き込まれた表面と
しっとりリッチな生地のコントラスト。
アーモンドプードルとバターをふんだんに使った贅沢な風味を堪能。

奇抜さよりも、食べてほっこり幸せになれるような優しい味わい。
まだ1周年ですが、その味の虜になるファンが増え続けてほしいと応援したくなる
これからも、ずっと通い続けたいお店です。

ごちそうさまでした！
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◇初回訪問（2014年9月）
ショーケースには、栗や無花果・サツマイモなど秋の味覚はもちろん、
艶々光るドーム型や、ショコラ系など幅広いラインナップ。
何とか3点に絞り、購入。（価格は税込み）

■Patate douce(パタートドゥース)480円
「サツマイモのしっとりした生地に、マロン・キャラメル・ラム酒のムースを重ねました。
メレンゲと一緒にどうぞ」

上からサクホロの棒状メレンゲ、ラム酒ムース、キャラメル、
マロンのムースにさつま芋の生地。
3層のムースが重なり合うことで生まれる、奥深い秋の味わい。

ムースは、スッと口に馴染むエアリーな食感なので全体は軽い印象。
キャラメルの苦味や、ラム酒の香り、
まったり和を感じる栗の風味を、甘いさつま芋生地が支え美味し～い！
これ、大好き！秋が詰まってる！

■Ordinaire（オーディネール）　490円
「ミルクチョコムースの中に、じっくり煮込んだ自家製オレンジのコンフィとザクザクした
プラリネ生地。チョコムースなのに軽くなめらかでさっぱり！」

お店の名前を冠するスペシャリテ。
チョコムースは香りとコクは濃厚ながら
舌の上で優しくとろけ、チョコの強いクセやクドさは極めて控えめ。

オレンジコンフィの華やかな酸味、
香ばしく甘いプラリネが重なり美味しい！
まとまり良く万人に愛されそうな、優等生的なチョコムース。　

■Pistache（ピスターシュ）　480円
「イタリア・シシリー産ピスタチオのムース、クレームショコラ、
ダックワーズショコラ生地、プラリネ生地」

ピスタチオ好きには、見逃せない1品。
艶々ドームのピスタチオムースは、想像以上にあっさり軽め。
中のクレームショコラはまったり濃厚。
ダックワーズや、ザクザクしたプラリネ、
ショコラの風味が際立つ絶妙のバランスで、これも美味し～い！

さらに、イートインでこちらを。

■シュークリーム　230円
「ご注文いただいてからクリームをお詰めしますので、皮がサクサク！
甘さ控えめのとろりとしたクリームが絶品」

お水だけでなく、丁寧にナイフ・フォークまで用意いただいたのに
結局、紙おしぼりで拭いて手掴みでパクリ。

見るからにサクサクと香ばしそうなシュー生地は、想像以上の
厚みと歯触り、圧倒的な香ばしさ！
シュー生地だけでも食べ続けたくなる味。

ぽってり柔らかカスタードは、バニラビーンズ入りで香りよく
まろやか上品な甘さ、香ばしい生地に合う！
このパリッ＆ザクッとした生地の食感は、未体験の美味しさ！

「日常を少し上質に」というコンセプトが伝わってくるような、
毎日食べても飽きない優しさ溢れるケーキ。
素材の味を丁寧に活かし、奇をてらい過ぎない味の重なりは
万人に喜ばれる安心感のある味わいです。

冬向けの温めて食べるフォンダンショコラや
秋らしいモンブランや、ショコラキャラメル、ラムレザン、苺のクラフティなど・・
まだまだ食べてみたいケーキがズラリ。
これからも、日常の小さな贅沢＆幸せを求めて通い続けると思います！

ごちそうさまでした！