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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.8
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
再び感動、漆黒のデミグラスソース
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2025/04/20 更新
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
漆黒のコクと旨味のデミグラス
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2024/03/12 更新
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今回は連れ合いと２人で訪問
私はハンバーグ
連れはビーフシチューのレディース
オーダーみ取ってからパタパタとミンチ肉を成形する音が聞こえます
なので、出来上がるまでは時間がかかります
サラダの量が多めなのは、このためかも
程なくメインとライスが運ばれてきました
ハンバーグは鉄板の上でパンパンに膨れ上がっています
ナイフで真ん中に切れ目を入れると大量の肉汁が溢れ出します
熱々です
デミグラスソースは漆黒
甘さとほろ苦さが絶妙
連れ合いもビーフシチューに感激
ビーフシチューは肉汁が出ない分、濃厚なデミグラスソースがダイレクトに味わえます
丁寧な調理でワンオペのため時間に余裕を持っていかなければなりませんが、待つ価値は充分にあります
共用？駐車場も店の並びにありました