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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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初ビリヤニ
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2026/02/02 更新
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3年ぶりぐらいにシバに来ました。
妻は辛いのが苦手なので、ベンガルチキンカレー1,580円、自分は40周年記念メニューのエビのビリヤニを。
ビリヤニは、代変わりしたのか、若い料理人がテーブルまで鍋を持ってきて「出来立てをどうぞ」と、皿によそってくれます。
インドに行ってビリヤニを色々食べてきたとの事。
食べ方を教えてもらっていただきました。
そのまま食べても大変美味しかったです。付いてくるポットのスープやヨーグルトを混ぜても良かったです。
昔より美味しくなったかもと感じました。