この口コミは、Totoro_Papaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：3.7
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 3.8
-
|サービス 3.6
-
|雰囲気 3.6
-
|CP 3.4
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味3.8
-
| サービス3.6
-
| 雰囲気3.6
-
| CP3.4
-
| 酒・ドリンク- ］
あっさりだけどしっかり出汁を感じる塩中華そば
-
塩中華そば
{"count_target":".js-result-ReviewImage-58335510 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-58335510","content_type":"ReviewImage","content_id":58335510,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
店外の看板
{"count_target":".js-result-ReviewImage-58335476 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-58335476","content_type":"ReviewImage","content_id":58335476,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2016/11/03 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
武蔵新城駅を出ると広い道沿いに南東に。しばらく歩くと白いのれんが見えます。
入るとすぐ左手に食券機。
今回注文したのは
塩中華そば(750円)
本当は、特製塩中華そば(1000円)に手が伸びたんだけど、純粋に塩ラーメンのみ味わいたかったので、トッピングはカットしました。
なお、バックミュージックで洋楽がかかっていました。店主の趣味か？
5分くらいで着丼。
■スープ
煮干し系と鶏ベースの出汁。
スッキリクリアな味なんだけど、口に含むとフワッと広がる深みのあるスープ。
しっかり出汁(特に煮干しの出汁)を感じることが出来ます。
■麺
ストレートの細麺。
あまり噛みごたえとかなく、どちらかというとツルツルっと食べてしまうような麺。
■具
かいわれ、刻みネギ、メンマ、チャーシュー。
メンマはコリコリした食感。メンマ事態に味付けもされている。
チャーシューは最初食べたとき、繊細な塩ラーメンにあわせて薄味か？と思ったのですが、
よく味わうと後から広がるしっかりした味付け。
いや、チャーシューはかなり点数高い。
総評として、スープ、麺、具、すべてバランスが良い。
昔食べた「ひるがお」を思い出しましたが、私はこちらのシンジョーさんの方が味は好み。
ご馳走さまでした。