cocotara-chanさんが投稿した柴崎亭 つつじヶ丘本店(東京/つつじヶ丘)の口コミ詳細

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柴崎亭 つつじヶ丘本店つつじケ丘、柴崎/ラーメン

2

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

6年振りの柴崎亭詣で。
もっと頻繁に食べに期待が、自分の生活圏から遠く、そう簡単にくることができない。
電車で1時間以上かけてつつじが丘駅に着いたら、すでに営業時間を過ぎていた。
やばい、どれだけ並んでるんだろうと思いつつ店に走ったら、幸運なことに並びゼロで、しかも最後の1席に滑り込むことができた。

券売機で6年前と同じ「塩煮干しワンタン中華そば」1,000円と「焼き豚どんぶり御飯」420円の食券を購入し、しばし待つと5~6分で着丼。

塩煮干しワンタン中華そばはおいしいのはもちろん、見た目が美しい。澄んだスープの中で麺がたなびき、ワンタンが雲のように浮かぶ。

焼豚どんぶり御飯はレアチャーシュー、御飯、青葱ごと頬張ると至福の味。ああ、なんという幸せ。
この幸せをいつまでも味わっていたいのに、ものの10分で完食して現実に引き戻される。

嗚呼、次回ここに来られるのは何年後になるのだろう。

2024/05/27 更新

1回目

2018/10 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

澄んだ味わいの煮干出汁スープ

塩煮干ワンタン中華そば950円

ここのところ煮干ラーメンといえば煮干ペーストがスープのベースとなっているものばかり食べていたが、柴崎亭さんの煮干そばは煮干で出汁を取っているスープのラーメン。
それもかなりハイレベルな。
こんなに旨い塩煮干スープは初体験。

また写真を見て勝手に量は少なめなのかなと思い込んでいたがとんでもない間違い。
丼はかなり深めで麺、スープともたっぷりで、相当な重量感。
ワンタンも大振りのものが5個。

前述の通り、こんなにおいしいスープなのに満腹になり完飲できず残してしまった。ああもったいない。

食事後にツイッターでフォローさせていただいたが、頻繁に限定ラーメンを出しているようですね。
頻繁に通うことが出来る沿線在住の方々が羨ましい。

  • 塩煮干ワンタンそば

  • ちょい斜めから

2018/10/22 更新

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