1回
2020/01 訪問
絶品のクエコースを頂きました(宿泊にて)
クエのヒレ酒とクエ皮サラダ風柚子ジュレかけ、全部飲み干したい程の旨さ
クエのお造り・タタキ。いや~ん濃厚でフグより美味しいわ!泡醤油がまた良いですね!
クエのうろこの唐揚げ
クエ握り
クエの胃袋
三宝柑茶碗蒸し
本クエ鍋3人前、クエの身たっぷり!
ぐつぐつ
クエ雑炊、金山寺味噌
デザート・自家製ミカンのシャーベットイチゴソース
朝食も豪華
コーヒーとフルーツヨーグルト
大広間で男女混合3名と予約したらしいけど
それはあかんでしょ~と急遽私だけの部屋を追加
その部屋がスィートタイプで
ベッド二つ(*´ω`*)一人で寂しかったわ~彼氏と来たいよぉ
温泉も男女ごとにあるし
女性は浴衣と足袋が可愛い
小宿ってことやけど
凄い綺麗でオシャレやし。そりゃ~高いわ( ;∀;)私レベルが「今週末クエ食べにいこ~」と気楽に行く宿じゃないっしょ(*´з`)
2020/01/20 更新
令和2年1月17日(金)訪問。
明治25年創業
紀州のかくれ湯「小宿 栖原温泉」
地元の駅前居酒屋で意気投合したメンバーさんとクエを食べに行く話になって、
その日に宿を予約したよ~という連絡が(*'▽')
結局セレブさん方と二週間後にこちらへ(*ノωノ)
自宅最寄り駅に集合してボルボXC40に乗せてもらいGO~( *´艸`)♪♪♪
一年前に御坊の民宿に泊まってクエコースを食べたけど、全く美味しいと思わなかったので
リベンジしたいとは思っていましたが、まさかこんなところに泊まるとは想定外でした( ;∀;)
私は事前の情報無しで行ったのですが、クエは本当に絶品でした( *´艸`)
このお宿はクエだけじゃなく、お造りも、その他の一品料理もかなり凝ってて評判みたいですね。
それより何より本クエが美味しくて!
鍋も去年は感動全くなかったのに、めちゃ美味しい( *´艸`)
特に雑炊でその味の違いが良く分かりましたね
フグより美味しいと言う人がいましたが、本当にクエ出汁が凄くでていて
こんなに美味しい雑炊を食べたのは初めてかもしれません!
鍋の具材も雑炊も3人で完食しました!
コース
●クエのヒレ酒
●クエ皮サラダ風柚子ジュレかけ
●クエのお造り・タタキ
●本クエ鍋・
●クエ握り
●クエのうろこの唐揚げ
●クエの胃袋
●三宝柑茶碗蒸し
●クエ雑炊、金山寺味噌
●デザート
ホンモノはかなりの美味ってことが分かりました!
ご馳走様でしたぁ~(*´ω`*)
また来たいけど、折角こんなに素敵な宿に泊まるのなら彼氏とじっくり検討して来たいですね、おらんけど(/ω\)