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昼の点数:4.2
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美味い塩そば
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塩そば
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2023/02/14 更新
ミシュランのビブグルマンにも掲載されている、東尾久三丁目のRAMENにじゅうぶんのいちで塩そばを。
この店、今ほど有名じゃなかった頃に2回来ているが、その2回とも臨休でフラれて放置プレーでようやく初訪問。都電の電停からは近いけど、それ以外だとアクセスが決していいとは言えない立地だから足が遠のいていたんで。
塩のデフォで1150円。いきなりハードル高えなってのが正直な感想。今の物価高、燃料費の高騰とかやむを得ないけど…
簡単に言ってしまえば淡麗鶏清湯の塩ラーメン。まあ、このひと言で片付けちゃいかんとは思うけどね。お店のこだわりとか技量もあるし。
間違いなく美味いと思う。ただし、もう一度この値段を出して食べるか?というと否かな。塩の他にある醤油や味噌を食べるかな。
良いお店だというのは間違いないので、近くに来た際には行かれてみたらどうですか?とは勧めるかな。