8回
2023/07 訪問
イベリコ豚シチューにたぬきラーメン…ここはそば屋なんだよなあ。
イベリコ豚シチュー定食
イベリコ豚シチュー
たぬきラーメン
2023/07/29 更新
2023/06 訪問
猪豚カツ丼は脂が美味い
東尾久三丁目の千秋庵で、猪豚カツ丼を。
前回来た時に猪豚が26日に入荷するのを知ったので、行かないって選択肢はないわけで。
さすがに昼の部で売り切れないだろうと思ったが、大丈夫だった。ホッとひと安心。
今回の目的である猪豚カツ丼をオーダー。
猪豚カツ丼は、イベリコかつ丼とかつの切り方が違うのね。
カツをひと口食べてみる。脂が多めなカツだが、この脂が美味い。甘じょっぱいタレがより脂の甘さを引き立てている。
肉も美味し。ただ、肉の旨みはイベリコかつ丼の方が強いな。
個人的にはイベリコかつ丼の方が好みかな。どっちも美味いのは間違いないので、この猪豚カツ丼は食べる価値アリ！
猪豚カツ丼
猪豚カツ丼
メニュー
2023/06/26 更新
2023/06 訪問
ここは何屋なんだろう？と錯覚する絶品イベリコ豚シチュー定食
東尾久三丁目の千秋庵で、イベリコ豚シチュー定食を。
新メニューに猪豚カツ丼なるものが出来たらしいって事で行ってみたが、猪豚カツ丼は売り切れ。次回入荷は26日との事。
イベリコかつ丼はまだあったみたいだが、ずっと気になっていたイベリコ豚シチュー定食をオーダーしてみた。
このメニュー、異彩を放っているよなあ。
結構オーダーが立て込んでいたのと作るのにも時間がかかるっぽいのでちょっと待ってイベリコ豚シチュー定食が配膳された。
これ、そば屋のメニューだよね？パッと見、何屋に来ているんだろう？って錯覚してしまう。
肝心のシチューがすげえ美味いんですけど。デミソースはこってりした感じで、これがごはんに合う。肝心のイベリコ豚はすごく柔らかく煮込まれていて肉の繊維でほぐれるぐらい。
このシチューにうどんが入っているのだ。これがあるからまだそば屋に来ているんだなと思えるかな。デミソースとうどんもすごくイイ。
サラダも付いているし、これはイベリコかつ丼にも負けないインパクトあったわ。
次、猪豚カツ丼がダメな時は、またこれだな。ただ、これも前回来た時は売り切れていたんだよなあ。それが心配ではあるけど、この店何食べても美味いから、その時は他のメニューでもイイかな。
イベリコ豚シチュー定食
イベリコ豚シチュー
2023/06/23 更新
2023/06 訪問
親子丼もいいね
東尾久三丁目の千秋庵で、親子丼Cセットを。
台風で仕事が休みだったのとそれほど雨が強くなかったのでこちらへ来てみた。
さすがに行った時点で自分1人だった。ただ、出前は結構入っていたみたい。
名古屋コーチンの卵を使っている親子丼が気になり、親子丼とカレー南蛮うどんのセットのCセットをオーダー。
親子丼には卵黄が鎮座していて美味しそう。
かつ丼の時に感じたタレの甘さはあまり感じなかった。ほどよい甘さであるが。
鶏肉も結構入っていて食べ応えもあり。ネギが主張強めかな。
卵黄をくずして食べると甘さが増してたまらないわ。
かれー南蛮うどんは熱々。たっぷりのつゆで雨に濡れた身体も温まる。一味も少しかけるたけど、辛さが増していい感じに。
やっぱりこの店はいい店だなと実感。
親子丼Cセット
親子丼
かれー南蛮うどん
2023/06/03 更新
2023/05 訪問
普通のかつ丼も美味い
東尾久三丁目の千秋庵で、かつ丼Bセットを。
イベリコかつ丼じゃない、普通のかつ丼はどうなんだろう？ってのがやっぱりあって、それにそばも食べたいなって事で、もりがセットのBセットをオーダー。
かつ丼、結構厚みのあるロースで、しっかり下処理しているから、かなり柔らかくて甘いタレを吸ってごはんがススム。肉自体もしっかり味があるし。玉子の仕上がりもやわすぎず固すぎずでいい感じ。
正直、イベリコかつ丼は肉自体の甘さと旨みは素晴らしい。でも、普通のかつ丼でも十分にオススメ出来るぐらい美味い。もしイベリコかつ丼が売り切れだからといってガッカリせずに普通のかつ丼を食べてみるべし。
そばは少しやわめでつゆはマイルドな感じ。このそばには合ってると思う。夜の部すぐに行ったからそば湯がさらっとしていたが、残ったつゆに入れて完飲。やっぱりもり食べたらそば湯飲みたいよね。
これで1200円は安いと思うなあ。
かつ丼Bセット
かつ丼
もり
2023/05/19 更新
2023/05 訪問
イベリコかつ丼だけじゃない
東尾久三丁目の千秋庵で、天丼Cセットを。
イベリコかつ丼を2度食べには来ているけど、他のメニューは食べていないので、違うメニューを食べに来てみた。
普通のかつ丼を食べてイベリコかつ丼との比較もいいかなとは思ったけど、天丼もいいかなと思い天丼は確定。セットがあるのでセットにするのだが、Bセットのもりそば、Cセットのかれー南蛮うどんのどっちがいいかな？で、本来ならばそばのBセットなんだろうけど、カレーも評判いいみたいだったのでCセットでお願いした。
正直、どちらもお上品盛りなんじゃないかな、って勝手に思い込んでいたら、どちらも普通サイズが出てきたんですが…
天丼1300円＋かれー南蛮900円が、1550円っておかしくない？
天丼、タネが海老2尾、なす、ピーマン、まいたけ、さつまいもとあり見栄えもいい。かれー南蛮だって、ちゃんと豚肉も入っていて、とろみが強めで熱々でしっかり美味かったし。
これはかなりヤバいね。安くて美味いんだから、また来ない理由はないわ。ここはイベリコかつ丼だけじゃないく、多分何食べても美味いよ、間違いない。
天丼Cセット
天丼
かれー南蛮うどん
2023/05/12 更新
2023/04 訪問
売り切れ必至のイベリコ豚かつ丼
東尾久三丁目の千秋庵で、イベリコ豚かつ丼を。
前回は夜、今回はお昼に。ちょうどすぐ近くの尾久の原公園でイベントやっていて人がいっぱい。桜もまだギリギリ残っているから花見の人もかなりいた。
その状況からか、外待ちが出来ていたので最後尾に接続。
しばらくして先にオーダーを聞かれたのでイベリコ豚かつ丼はまだ大丈夫ですか？と聞いたらここまでは大丈夫ですよとラス1だった。
前回他の頼むと言いながらイベリコ豚かつ丼を頼んじゃう意志の弱さ、あかんね。
席が空いて着席し、しばらくしてかつ丼が配膳された。
やっぱり見て美味そうと思うヴィジュアル、これにして正解だろ。
今回のかつ丼は少し肉が厚めだったなあ。噛むとやはり肉が甘いのよ。弾力もあってやはり美味い。
黄身を崩してかつとごはんをかっこむと幸せな気分になれる。
やはりイベリコ豚かつ丼をオーダーして正解だったな。
次こそは違うメニュー頼むぞ。
イベリコ豚かつ丼
イベリコ豚かつ丼
イベリコカツ丼売り切れの表示
2023/04/01 更新
2023/02 訪問
最上級なそば屋のかつ丼
東尾久三丁目の隠れ家的なそば屋の千秋庵でイベリコ豚かつ丼を。
袖看板が無ければ、そば屋である事もお店だという事も分からずスルーするだろう。
実は前日の夜にも行ったのだが、その時は夜の部は休業と張り紙が…遠いのでショック。
で、リベンジで再び来たら営業していたのでホッとした。
人気メニューらしく売り切れる事もあるらしいので、代替メニューも考えていたけど、イベリコ豚かつ丼はまだあって注文出来た。
待ちながらもりも追加しようかな？と思いながらかつ丼が登場。
かつの衣は比較的薄めで火の通し方も素晴らしく良い。
お肉は噛むと柔らかいが弾力もあり噛んでいくとすごく甘い。タレも甘めではあるけど、その甘さ由来でないのはすぐわかる。
1番目につく卵黄は、正直余計じゃね？って思っていたが、この卵黄がすごく濃厚でかつとごはんと合わさると美味すぎてヤバかった。
今まで食べてきたかつ丼で1番美味かったと思う。
もり頼もうとしたが、それは次回にした。イベリコ豚を使ったメニューは他にもあるし、違うメニューも気になるから間違いなくまた来る。
多分次はイベリコ豚シチューにするかな。
イベリコ豚かつ丼
イベリコ豚かつ丼
店内のメニュー
2023/02/18 更新
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東尾久三丁目の千秋庵で、イベリコ豚シチュー定食とたぬきラーメンを。
近くに行ったので行ってみた。まだ食べた事ないイベリコ豚丼を食べようかなって。
お店に着いたらまさかのイベリコ豚丼は売り切れ。猪豚カツ丼やイベリコかつ丼はあったのに…
かつ丼な気分じゃなかったので前に食べて美味かったイベリコ豚シチュー定食をオーダー。
シチューが配膳された。
これだけ見たら、ここがそば屋だと思わないたろうな。
デミグラスソースと柔らかく仕上げたイベリコ豚が抜群に美味い。ごはんにも合うし。
中にはうどんが入っているのだが、デミグラスソースにうどん、最高や！
食べている途中で、そういえばたぬきラーメンがあるのを前回知ったので、それも食べなきゃなって思っていたので、つい追加オーダーしちゃった。
この店、ラーメンはこのたぬきラーメンだけなので、スープは作っていないと思う。
そばつゆをベースに、豚肉と揚げ玉で旨みを加えていてラーメンスープっぽく仕上げてある。そして少し甘みを感じる。
そば屋のラーメンっぽいラーメンだね。本当にいろんなメニューがあって楽しめるお店だなあ。