スターズルさんが投稿した天良（愛知/植田（鶴舞線））の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留天良植田（名古屋市営）、原、塩釜口/天ぷら

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2015/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

天ぷらとは、、、職人とは、、、

衣がべたべたして、油が臭く、海老天なんかたべてみると、なかにひとすじのタンパク質らしき棒が、、、なんてこと、安い定食屋とか、安い幕の内弁当なんかでよくある、がっかりする「天ぷら」ですね。
　で、ここはそれとは、逆の天ぷらが食べられます。からっと薄い衣、もたれない油、そして海老天やキスなど、口の中で素材の濃厚な香り、味がふくらみます。野菜も甘いですし、味は問題ありません。イヤな味、ニオいはしません。毎年二三回、10回は行ってますが、ハズしたことはありません。味に厳しいんでしょうね。大将が。

　ただ、大将、、職人かたぎとでもいうのか、そっけない。話しかけても、声のトーンが高く、無駄のない返事。これぞ、職人という空気まで堪能できます(笑)。ときに写真をとる人が注意されてたり(汗)。嫌ならくるな、って感じなんでしょうか。お一人様もよくみかけますが、私には無理ですね。このはりつめた空間に一人で来るのは。来るなら複数です。

　夜は、一度しか行っていませんが、味は変わりませんが、ネタが豪華になります。この界隈で、この値段となると夜はほとんど外車が止まっている理由がよくわかります。味は同じなので、まずは昼に行って、よければ夜行くのがいいのではないでしょうか。

2015/08/16 更新

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