2回
2024/12 訪問
やっぱり美味しいんだよなぁ
2025/06/09 更新
2023/12 訪問
味良し ボリューム満足超え コスパ良し
関東の鰻では超有名店に入る友栄さんに伺いました。
小田原方面は良く来るのですが、早めの予約は必須ですし、時間の予約が出来ない同店は余裕がないと中々伺うのが難しいお店でもあります。
この日は土曜日で箱根の温泉に宿泊の予定だったので数週間前に鰻を予約しておきました。当日は開店1時間前に到着し店前の駐車場に車を停めることが出来ました。
この時間で受け付けが始まっているので受付をすると10時の席を確保できました。
9時50分頃には入店開始とことですので45分ほど近くの鈴廣かまぼこ博物館にお邪魔しました。
さて時間には戻ると受付順に席に案内が始まりました。
予約の鰻は鰻重にし肝はタレと塩をお願いしました。
ここから10分ほどして肝が到着しました。
かなり大きなサイズにちょっとビックリしましたが味は臭みなど全くなく美味しいです。
これならタレもいいけど塩でも美味しい、でもやっぱりタレも美味しいので両方頼んでシェアがイイですね。
これはお酒にもぴったりだと思いますが運転があるので我慢です。
さらに10分して鰻重の到着です。
これぞ友栄といった立派なサイズの鰻が乗っています。
サイズだけでなく肉厚で見るからに美味しいのが分かります。
ふっくら柔らかいですが昨今流行りの溶けるような柔らかさではなく、ちょっとおかしな表現ですがしっかりとした柔らかさです。
タレは甘さを控えたすっきりな仕上がりでしつこくなくて良いです。好みで追加できるようにタレを用意してくれますがボリュームのある鰻を食べきるには追加なしでちょうど良かったです。
早めの予約、早めの到着でロスなくいただけるので次回もこの作戦で臨みます。
とても美味しくボリュームも満足でした。
ご馳走さまでした。
2024/03/18 更新
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今回も2か月前に鰻の予約をしての訪問です。
土曜日の8:30に到着して10番札です。
少し周辺で時間調整して9:50に戻ります。
9:53から入店開始で9:57にテーブルに着席できました。
鰻重と肝たれ肝わさびを注文です。
肝をいただきながら待ちますが他のテーブルへの接客も気持ちよく待っている間も心地よいです。
10:15には鰻重も到着です。
さてさて鰻収めになりそうなので心していただきます。
あー美味しい！
ふっくら、しっかり、すっきり、ボリューミーで大満足です。
再訪必至の美味しい鰻をありがとうございます。
ご馳走さまでした。