この口コミは、ねこあし85263さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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いつか鯵に生まれてくる機会があるなら、こーゆー鯵に生まれてきたい(・))<<
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2022/08/26 更新
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限定20食のランチの鯵フライが悪天候やらお盆休みと重なり、まさに15日ぶりのランチ再開。
前日かき氷屋さんの順番待ちをしながら、ここぞとばかりにちゃっかり予約電話をしていたのです(｡-∀-) ﾆﾋ
渡なべさんの、斜向かい。
15分ほど前に到着すると、既に売り切れの看板が出ている（良かった、予約できて）
ちょうどTV撮影が来ていました。
メニューは、鯵フライ（1500円）一択。
潔い（尤も、ここ来るお客さんはみんな鯵フライ目当てよねぇ）
ライスの量を聞いて頂けるので、少なめでお願いします。
10分弱で、提供。
身の厚さ1.5cm以上は悠にある肉厚の鯵は、泳いでいるところを想像させられるほど立派（思わず皿の上で魚型に戻してみた）
これ、実際釣り上げたら違う魚と勘違いしそうだ(°□°;)
もしいつか鯵に生まれてくる機会があるなら、こーゆー立派な鯵に生まれてきたい。
薄めにつけられたパン粉は、さくさく♪
身はふかふか（でも、濃厚）
長崎県松浦市の鯵はノンフローズンのせいか、何もつけずとも、うまいΣd(ﾟдﾟ,,★)ｩﾏｧｨｯ♪
いや、むしろそのまま食べると鯵の味がしっかり楽しめる（洒落じゃないわ）
勿論、粗塩を振ってもうまい（でも、結局半分以上は塩も振らずに、そのまま食べた）
この塩は、同じ長崎県産のものらしいのですが、長崎で泳いでいた鯵には長崎の海の塩が合うのだろうかと思ってしまうほど、合う( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲw
お味噌汁も鯵の骨からとったお出汁で、お魚の香り♪
つやつやぴかぴかの羽釜炊きの彩のきずなは、何とご店主が埼玉県で栽培されたもの Σ(￣。￣ノ)ノｺﾒﾓｶ
美味しい。
これだけこだわっているとゆーのに、但し書きに「長々と書きましたが、所詮鯵フライですのであまり期待せずに召し上がってください」のお茶目で控えめな一言もツボる(≧∇≦)
お休みと鯵のタイミングさえ合えば、いつだって食べたい最強鯵フライ。