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昼の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 -
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黒子が5人くらい潜んでいるんじゃないかと思えるほどのクオリティの日曜昼のみ限定のスリランカカレーが食べられるのは、あと僅か!
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2022/09/12 更新
日曜昼のみ銀座で間借りされているニゲラサティバさんが、9月いっぱいで銀座店を撤退されるとの情報を聞きつけ、是非とも・・・と、伺いました。
オープン直後の12時2、3分過ぎに到着時点で、既に目の前にお1人待ち(後からもうお一人お連れの方がいらっしゃったので、1番目に繰り上がりました)
すぐにお二人後につきます。
30分経過・・・どなたも出ていらっしゃらず、列だけが伸びていきます(先頭のため、最後尾は見えませんが階段の下までずっと続いています)
次の予定が気になる時間帯ですが、ここまできた以上、今更引き返すわけにはいきません。
12:40、入店(*´∀`*)ノ
店内は、カウンター8席と2人がけテーブル席1席。
メニューは、スリランカカレープレート(1800円)1択。
カレーは、チキン、ポーク、鰹の3種。
追加カレーは、1種300円。
せっかくなので、欲張って3種お願いしました。
計2400円。
3種と言ったところ、「イケますか?」と、若干驚かれていたので、ひよって「多いですか?」とお尋ねすると、「調整します」と仰って頂いたのを制して(だって、カレーは減らしたくない)ライスを少なめにお願いしました。
お冷は、レモン入り。
男性お一人で営まれているとは思えない、細やかさ!(失礼)
お客さんへのお声がけの仕方も優しく、お料理の説明も丁寧。
5分弱で、手際良く提供。
彩り豊かに盛られたプレートは、エビ、オクラ、ビーツ、茄子、ゴーヤ、ココナッツと青菜のサンバル、パリップ(たぶん)と盛りだくさんヾ(o´∀`o)ノ
サイドからして、既に全てがウマイ。
そもそも、これだけの種類を1日のために作ってるの?
どれだけカレーバカなんですか Σ( ̄。 ̄ノ)ノ ※ 褒め言葉です。口悪くて、すいません。
肝心のカレーは、さらっさら。
これ、絶対もたれないやつじゃん(≧∇≦)
鰹は、ココナッツとトマトの組み合わせで、本日唯一マイルドなカレーでしたが、酸味とのコンビネーションが絶妙過ぎ!
ポークとチキンは、切れの良い辛さ。
お肉は、とろっとろの大ぶり♪
いや、鰹も含めて、具材はどれも、一口大どころか悠に2口分くらいある。
それが、ごろごろザックザック(o゜▽゜)o
ポークは、クローブ。
チキンは、レモングラス。
スパイスも、ホールで気前よく入っています(∩´∀`∩)
このクオリティで間借り?
間借りの域など軽く飛び越えた、異次元イリュージョン(興奮しすぎて、もはや何言ってるかわからない)
これを、お一人で・・・???
姿は見えなかったけど、絶対中に5人くらい黒子が隠れてるとしか思えない(;¬_¬)
間借り先のご都合で、残念ながら9月いっぱいで銀座店での営業は終了されてしまうそうですが・・・(今後のご予定は、Instagramで発信されていくそうです)
クラウドファンディングとかで募ったら、間違いなく集まりそう。
てか、私も出す!
いや、私が出す!