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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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|サービス -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：3.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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カラダに優しいラーメンをおじやセットで頂く
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2025/01/26 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
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2024/02/12 更新
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麻生駅近くのカウンターのみの小さなラーメン屋「北山龍」さん。女性スタッフが切り盛りしており、一般的なラーメン屋よりもどこかゆったりとした雰囲気が流れています。
岩塩にこだわり、チャーシュー、メンマ、ラードまで自家製で提供しており、カラダに優しい一杯を追求しているお店。そのため、いつもガッツリ系や家系、二郎系、札幌味噌を好んでいる方には少し物足りなく感じるかもしれません。スープはあっさりとしており、パンチの強い味わいを求める方には不向きです。
特にオススメなのが「おじやセット」。ただスープにご飯を入れるだけではなく、鍋でスープとご飯を丁寧に煮込み、卵とじにしてチャーシューを追加。手間がかかっているだけあって、仕上がりは満足感の高い一品です。量もたっぷりで、最後まで楽しめます。
今回注文したのは「ブラックソルトらーめん」でしたが、やはりもう少しパンチが欲しいと感じてしまいました。ガッツリ系ラーメンが好みの私には、まだこの繊細な味にハマりきれないのが正直なところ…。
ヘルシー志向のラーメンを求める方や、少し軽めに食べたい方には非常にオススメのお店です！